Το νέο έτος 2025 έφτασε, φέρνοντας μαζί του το μερίδιο των αποφάσεων για τους επόμενους 12 μήνες. Αν μία από τις αποφάσεις σας είναι να βγαίνετε συχνότερα για φαγητό, να ενημερώνεστε για τα νέα εστιατόρια που εμφανίζονται στην πρωτεύουσα και να ανακαλύπτετε νέες γεύσεις, τότε έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Λάτρεις του φαγητού και καλοφαγάδες, παρακάτω θα βρείτε 6 εστιατόρια που αγαπήσαμε και σας προτείνουμε να δοκιμάσετε τον Ιανουάριο, με κλειστά μάτια.
Για άλλη μια φορά, η ποικιλομορφία είναι το ζητούμενο, με προσιτές διευθύνσεις και άλλες λιγότερο προσιτές, παγκόσμιες σπεσιαλιτέ και φαγητό του δρόμου που μπορείτε να καταβροχθίσετε με τα δάχτυλά σας, εστιατόρια κρυμμένα στο τέλος μιας πλακόστρωτης αυλής καιlocavore μπιστρό, παραδοσιακή γαλλική κουζίνα που παρηγορεί και πιάτα που ζεσταίνουν τους γευστικούς σας κάλυκες στο κρύο του χειμώνα.
Για να σας βοηθήσουμε να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον Ιανουάριο και να εξασφαλίσετε ότι θα περάσετε υπέροχα με φίλους, οικογένεια ή αγαπημένα πρόσωπα, ακολουθήστε τις συστάσεις μας και ανακαλύψτε αυτά τα 6 κορυφαία εστιατόρια που πρέπει να δοκιμάσετε στο Παρίσι!
Virtus, ένα διακριτικό αλλά εξαιρετικό εστιατόριο με αστέρι Michelin
Το Virtus, το οποίο ανέλαβαν ο σεφ Frédéric Lorimier και η σύζυγός του Camille Gouyer, ανέκτησε αμέσως το αστέρι Michelin που είχε εξατμιστεί όταν έφυγαν οι προηγούμενοι σεφ. Και το αξίζει επάξια: αν και ιδιαίτερα διακριτικό, αυτό το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο έχει περισσότερα από ένα κόλπα στο μανίκι του για να λιώσει τις καρδιές των θαμώνων. [Διαβάστε περισσότερα]
Στο Trou Gascon, η σεφ Sarah Chougnet-Strudel αναλαμβάνει το τιμόνι στο πρώην προπύργιο του Alain Dutournier
Σαν φοίνικας, το παριζιάνικο εστιατόριο Au Trou Gascon του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Alain Dutournier απολαμβάνει μια δεύτερη ζωή υπό την ηγεσία της σεφ Sarah Chougnet-Strudel. [Διαβάστε περισσότερα]
Vandal, ένα υπέροχο σάντουιτς στην περιοχή Buttes-Chaumont
Με θέα το Buttes-Chaumont, το Vandal ξεχωρίζει για τον ωμό σχεδιασμό του και το πολύ, πολύ σύντομο μενού του: 3 σάντουιτς, τελεία και παύλα, αλλά ιδιαίτερα άτακτα. [Διαβάστε περισσότερα]
GrandCœur, η παρισινή διεύθυνση του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Mauro Colagreco και της αστικής κουζίνας του
Το GrandCœur, η παριζιάνικη διεύθυνση του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Mauro Colagreco, είναι το ιδανικό μέρος για να χαλαρώσετε σε ένα ιστορικό περιβάλλον και να απολαύσετε την καλύτερη αστική κουζίνα. [Διαβάστε περισσότερα]
Miglia, ένα ζεστό ιταλικό εστιατόριο στην Place des Ternes
Αντίθετα με ό,τι θα περιμένατε από μια μπρασερί στην Place des Ternes, ένα κομψό και μερικές φορές σνομπ μέρος του Παρισιού, το Miglia είναι ένα ζεστό ιταλικό εστιατόριο με προσεκτική εξυπηρέτηση. [Διαβάστε περισσότερα]
Leven, κουρδικό φαγητό του δρόμου στη φωτιά
Ξεκινήστε ένα ταξίδι στη Μέση Ανατολή στο Leven, έναν νέο κουρδικό πάγκο με φαγητό του δρόμου στο Sentier. [Διαβάστε περισσότερα]
Best Of 2024: Τα 35 αγαπημένα μας εστιατόρια στο Παρίσι
Τι χρονιά γεμάτη ανακαλύψεις! Καθώς το 2024 πλησιάζει στο τέλος του, ανακαλύψτε τα εστιατόρια του Παρισιού που αγαπήσαμε φέτος. Ακολουθούν 30 από τα αγαπημένα μας! [Διαβάστε περισσότερα]
Τι μας επιφυλάσσει η πρωτεύουσα για το νέο έτος, όσον αφορά το φαγητό; Εδώ είναι τα νέα εστιατόρια που πρέπει να ανακαλύψετε στο Παρίσι το 2025! [Διαβάστε περισσότερα]
Best Of 2024: Τα 35 αγαπημένα μας εστιατόρια στο Παρίσι
