Αν αγαπάτε το Brie, το Camembert, το Comté, το Roquefort ή το κατσικίσιο τυρί οποιουδήποτε είδους, αυτός ο νέος ναός του τυριού θα σας ενθουσιάσει. Μετά την ανακοίνωση των επικείμενων εγκαινίων του Musée du fromage, το Palais du Fromage είναι τώρα στον ορίζοντα.
Στο πρόγραμμα περιλαμβάνεται ένας χώρος 1500 τ.μ. που προσφέρει μια καθηλωτική, πολυαισθητηριακή εμπειρία γευσιγνωσίας. Περισσότερο από ένα μέρος για να ανακαλύψετε το τυρί, είναι ένα μέρος για να ζήσετε, ένα μέρος που στοχεύει να γίνει το σημείο αναφοράς για όλους τους λάτρεις του τυριού.
Χορηγός είναι ο Jamy Gourmaud, ένας μεγάλος λάτρης των τυριών, και η φαντασία του Fabrice Gepner, ενός λάτρη των τυριών που φοράει πολλά καπέλα, όπως influencer με πάνω από 50k followers στο TikTok και το Instagram(@lecheesegeek), διυλιστή τυριών και έμπειρο επιχειρηματία.
Το Palais du Fromage, το οποίο προβλέπεται να ολοκληρωθεί το 2025, θα απαιτήσει επένδυση 7 εκατομμυρίων ευρώ, η οποία θα χρηματοδοτηθεί εν μέρει από μια εκστρατεία crowdfunding που θα ξεκινήσει στις 5 Ιουνίου.
Έτσι, για όλους εσάς τους λάτρεις του Munster, της παρμεζάνας και της Gorgonzola εκεί έξω, ετοιμαστείτε να βουτήξετε στον παράδεισο των τυριών και ίσως να γίνετε και εσείς ένας από τους συντελεστές. Έχουμε μόνο λίγους μήνες να περιμένουμε για να μάθουμε τη διεύθυνση αυτού του ναού του τυριού, που υπόσχεται να βρίσκεται στην καρδιά της πρωτεύουσας.
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα