París, capital de la pastelería, es el lugar ideal para encontrar pastelerías insólitas y disfrutar de una experiencia gastronómica memorable. En este artículo, le invitamos a descubrir las mejores creaciones dulces y originales que París puede ofrecerle. Desde pasteles trampantojo hasta clásicos revisitados, pasando por especialidades poco conocidas de otros lugares, hay para todos los gustos. No olvide que este artículo se actualiza con regularidad, así que visítenos a menudo para conocer las últimas novedades.
Tartas trampantojo: Las tartas trampantojo son auténticas obras de arte. Estos pasteles se distinguen por su apariencia engañosa, parecida a objetos cotidianos o platos salados. Son un verdadero desafío para las papilas gustativas y seguro que le sorprenderán.
Clásicos revisitados: Los clásicos revisitados dan una nueva vida a los pasteles tradicionales. Los pasteleros parisinos compiten en ingenio para transformar estos básicos de la repostería francesa en creaciones innovadoras y deliciosas. Estas dulces obras maestras le sorprenderán por su originalidad.
Especialidades extranjeras poco conocidas: París es también un crisol de culturas, lo que se refleja en la diversidad de sus pastelerías. Las especialidades extranjeras poco conocidas son manjares de otras partes del mundo que le permitirán descubrir nuevos sabores y tradiciones pasteleras. Déjese tentar por estas delicias exóticas y salga de los caminos trillados.
Direcciones que no debe perderse Para vivir una experiencia gastronómica única y degustar esta repostería insólita en París, existen numerosas direcciones de calidad repartidas por toda la ciudad. Estos establecimientos ofrecen creaciones originales y sabrosas que harán las delicias de los más golosos. No dude en consultar nuestra lista detallada de direcciones gourmet que no debe perderse.
Las insólitas pastelerías de París ofrecen una experiencia culinaria inolvidable y muestran la innovación y creatividad de los pasteleros de la capital. No espere más para descubrir estas deliciosas y originales creaciones. Y no olvide que este artículo se actualiza regularmente con nuevas direcciones y descubrimientos, ¡así que vuelva a menudo para no perderse nada!
Sweet Intuition: la pastelería gourmet y salón de té donde podrá crear su propia tarta de la A a la Z
Para los golosos, Sweet Intuition es el lugar ideal para degustar postres caseros por encargo, en el barrio de Montorgueil. [Seguir leyendo]
Fu Castella abre una pastelería-salón de té en el Marais para disfrutar de meriendas y tés divinos
Fu Castella es la pastelería ultra-húmeda que ya hace furor en el distrito 13 de París. Ahora se traslada al barrio del Marais, en el distrito 4, para ofrecerle un precioso salón de té con dulces exóticos, originales tiempos de té, helados y bebidas frías y calientes que podrá degustar. [Seguir leyendo]
El Café de la Rose Lancôme de Nina Métayer en los Campos Elíseos
El Café de la Rose Lancôme abre sus puertas en la famosa boutique de los Campos Elíseos. Y qué mejor manera de satisfacer su paladar que con la Mejor Chef Pastelera del Mundo, alias Nina Métayer? [Seguir leyendo]
Pâtisserie Nèulo, el templo del flan de Pierre-Jean Quinonero
Nèulo es el nombre de la tienda-concepto de pastelería provenzal ideada por Gauthier Rosario y Pierre-Jean Quinonero, campeón de Francia de postres. Inicialmente dedicado a los gofres, este local del distrito 5 de París ha cambiado de aires para convertirse en un paraíso de todo tipo de flanes. Desde el flan marmolado hasta el flan de limón, pasando por el famoso flan de vainilla, este es el lugar ideal para los amantes del emblemático pastel parisino. [Seguir leyendo]
La Pâtisserie Mélilot, la tradición gastronómica del distrito 20
La Pâtisserie Mélilot es una encantadora tienda gourmet situada en la rue de la Réunion, en el distrito 20 de París. Imaginado por la chef Sabrina Allard, este pequeño rincón de barrio nos ofrece una corta gama de tartas y pasteles artesanales. Entre ellos, creaciones elaboradas con meliloto, una planta aromática con sabor a vainilla y haba tonka que merece ser más conocida. [Seguir leyendo]
Panadería, pastelería y chocolatería de Christophe Michalak Étienne Marcel, París 1er
Alerta gastronómica: Christophe Michalak acaba de abrir su nueva tienda en el distrito 1ᵉʳ de París. Diríjase a la rue Etienne Marcel para descubrir este nuevo espacio gastronómico que reúne por primera vez pastelería, panadería y chocolatería en un mismo lugar. [Seguir leyendo]
Fu, la cafetería y pastelería brunch del distrito 13, te lleva de viaje a Asia
¿Te tienta una nueva pastelería y cafetería con sabor asiático? Matcha, sésamo y pandan, así como durian y kimchi, animan los pasteles y platos de este nuevo local que abre sus puertas en el distrito 13 de París. Desde desayunos hasta almuerzos y meriendas, por supuesto, hay delicias insólitas y brunch todos los días. Le invitamos a descubrirlo. [Seguir leyendo]
Ginko, la pastelería de pepitas del distrito 19 con sabores franco-japoneses-marroquíes
Ginko es el nombre de esta pequeña pastelería de barrio que hace las delicias del distrito XIX. Es un lugar en el que descubrir la repostería creativa con sabor a viaje, que nos encantó degustar; un auténtico favorito de la redacción. [Seguir leyendo]
Bopain, la panadería del distrito 12 con pasteles increíbles
Bopain, que acaba de abrir sus puertas, es la panadería y pastelería de barrio del distrito 12 de París que combina buenos productos y saber hacer. En Bopain, no hay concesiones: todo el pan es ecológico y todos los pasteles y tartas están hechos en casa con pasión. [Seguir leyendo]
Long & Tee, un inusual salón de té con pasteles en trampantojo
Long & Tee es un sorprendente salón de té chino situado en el distrito 9. Aquí podrá degustar delicias asiáticas y probar los increíbles pasteles en trampantojo. [Seguir leyendo]
T'Xuan : salón de té, hora del té y pastelería china en París
T'Xuan es un salón de té chino de París que le ofrece degustar especialidades desconocidas y repostería gourmet. Para los aventureros culinarios y los amantes de los sabores asiáticos, este es su próximo favorito. [Seguir leyendo]
La pastelería del Ritz, de François Perret
Ritz Paris Le Comptoir es el nombre de la pastelería y salón de té de François Perret en el Ritz. Diríjase al número 38 de la rue Cambon para descubrir barras de pastelería, bebidas de pastelería, todo tipo de magdalenas y, por supuesto, los famosos pasteles del chef que tanto nos gustan. [Seguir leyendo]
Mochi Mochi Aki, la nueva tienda gourmet de Aki Paris
Mochi Mochi Aki es el nombre de la nueva tienda que acaba de abrir Aki París. Después de Aki Boulangerie y Aki Café, Mochi Mochi Aki también se ha trasladado a la rue Saint-Anne para hacer las delicias de los amantes del mochi, las hamburguesas de melón y otros dulces. [Seguir leyendo]
Wonderland, la pastelería insólita - salón de té
Diríjase a la pastelería Wonderland de Alesia y Rodolphe Groizard. Este antiguo chef de un restaurante con estrella Michelin ha desarrollado una pasión por los trampantojos y dedica su pastelería-salón de té a originales creaciones tan sorprendentes visualmente como en su sabor. Cactus, sillón, tiovivo o estatua moai son algunos de sus postres que triunfarán en su mesa. [Seguir leyendo]
Tartelettes, la pastelería insólita de las tartas dulces y saladas de París
Tartelettes es una original pastelería de París que le invita a descubrir sus deliciosas tartas, disponibles en versión dulce o salada. ¡He aquí una dirección que hará las delicias de todos! [Seguir leyendo]
La pastelería de Cédric Grolet, chef pastelero de Le Meurice
Si le gusta la repostería, seguro que conoce a Cédric Grolet, el pastelero de Le Meurice, famoso por sus fascinantes tartas y, sobre todo, ¡por sus esculturas de frutas! Aunque sus pasteles sólo se servían en los restaurantes de Le Meurice, ahora es posible sorprender a sus amigos y familiares con sus pasteles, disponibles para llevar. Seguro que se enamorará. [Seguir leyendo]