Coco Rocco, el primer "Bistrots Pas Parisiens" italiano en Puteaux

Por Julie de Sortiraparis · Fotos de Julie de Sortiraparis · Publicado el 26 de agosto de 2023 a las 11:02
Bistrots Pas Parisiens está cambiando la cara de Hauts-de-Seine, creando restaurantes emblemáticos en los 4 rincones del departamento. Bonita decoración, chefs apasionados, servicio atento: ¿cuál es el valor de su 1er restaurante italiano, Coco Rocco?

Situado en el corazón de Puteaux, junto a un bonito parque, Coco Rocco es elprimer restaurante italiano del grupo.
Italia siempre ha sido sinónimo de gastronomía rica y variada. Coco Rocco, con su ambiente cálido y sus menús elaborados, ofrece una experiencia culinaria que evita las trampas. Cada plato cuenta una historia y refleja esta tradición culinaria.

Coco Rocco - La TerrasseCoco Rocco - La TerrasseCoco Rocco - La TerrasseCoco Rocco - La Terrasse
Coco Rocco - La salleCoco Rocco - La salleCoco Rocco - La salleCoco Rocco - La salle

Como entrante, puede probar la Bruschetta Vesuvio, que despierta las papilas gustativas con su pan de cereales casero, coronado con pomodorino rojo del Vesubio y stracciatella de Apulia. Para los que prefieren la carne, el Vitello Tonnato ofrece un carpaccio de ternera delicadamente cocinado, realzado por una exquisita salsa de atún, mientras que los amantes de la pasta pueden probar el Spaghettone Coco Rocco, una armoniosa combinación de Spaghettone di Gragnano y pomodorino Corbarino.

Por nuestra parte, probamos el Fritto Misto, una pequeña sinfonía de sabores marinos. Elaborado con gambas y calamares, este plato se realza con verduras de temporada en tempura. La mayonesa casera de limón añade un toque de acidez que equilibra perfectamente la riqueza de la fritura.

Coco Rocco - Fritto MistoCoco Rocco - Fritto MistoCoco Rocco - Fritto MistoCoco Rocco - Fritto Misto
Coco Rocco - VongoleCoco Rocco - VongoleCoco Rocco - VongoleCoco Rocco - Vongole

El Vongole, por su parte, es una oda a la sencillez italiana. El Spaghettone di Gragnano, famoso por su textura perfecta, se realza con almejas veraci. Los tomates Corbarino añaden un dulzor afrutado, mientras que el ajo y el aceite Pregio completan el cuadro gustativo.

Conclusión: ¡todo un éxito!

Coco Rocco le invita a hacer un descubrimiento gastronómico único: puede probar las imperdibles pizzas o platos de pasta, o probar otros sabores.

Coco Rocco - Pizze ParmaCoco Rocco - Pizze ParmaCoco Rocco - Pizze ParmaCoco Rocco - Pizze Parma
Coco Rocco - La BurrataCoco Rocco - La BurrataCoco Rocco - La BurrataCoco Rocco - La Burrata

Cada bocado es una invitación a viajar por las regiones de Italia. Una visita obligada para quien busque una experiencia culinaria auténtica.

Coco Rocco es un lugar ideal, tanto para una reunión de negocios en el barrio de La Défense como para una cena romántica.

Información práctica

Ubicación

95 Avenue du Général de Gaulle
92800 Puteaux

Planificador de rutas

Información sobre accesibilidad

Sitio web oficial
www.cocorocco.fr

Reservas
www.cocorocco.fr

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