Mehhiko gastronoomia on mõjutatud erinevatest kultuuridest, alates Aafrikast kuni Kariibi mere piirkonnani Aasias ja Lähis-Idas, aga ka järjestikustest päranditest, mis tulenesid asteekide impeeriumi Hispaania vallutamisest, ning see on värvikirev ja maitserikas köök, mis väärib avastamist. Ja see on ka hea, sest Pariisis on palju Mehhiko restorane, mis ootavad teid!
Mõned kõige populaarsemad toidud on tacos, maisitortillad, mis on täidetud liha, köögiviljade ja salsaga; burritos, riisi, ubade ja lihaga täidetud tortillad, mida serveeritakse guacamole ja hapukoorega; enchiladas, maisitortillad, mis on täidetud liha, juustu ja tšillikastmega; ja tamales, maisikoogid, mis on täidetud lihaga ja mähitud maisikoortesse.
Kuid Mehhiko köök on kuulus ka oma hautiste, näiteks pozole, mis on suurejooneline hautis, ja kalaroogade, näiteks kuulsa ceviches'i, mis on värske delikatess. Selle juurde sobib muidugi klaasi mezcal või tequila, muidugi mõistlikkuse piires!
Nii et siin on parimad Pariisi Mehhiko restoranide aadressid!
Solis ootab teid päikesepaistelisse Vahemere elamusse!
Rohked, hästi varustatud lauad päikesepaisteliste maitsetega, soe, lehega õhkkond, autentne, jagamisele rajatud köök - laske end Solise vaimust kaasa haarata! [Loe rohkem]
Le Dame des arts, hotell Dame des arts'i mehhiko maitsega restoran.
Le Dame des Arts on hotelli Dames des Arts restoran, mis asub Ladina kvartali südames, aadressil 4 rue Danton. Elegantne restoran, mis pakub kaasaegseid Mehhiko maitseid koos Aasia aktsentidega. [Loe rohkem]
Taco Mesa, autentne taco restoran, mida juhib peakokk Beatriz Gonzalez.
Peakokk Beatriz Gonzalez on avanud Pariisis oma tacorestorani Taco Mesa. See on uudis, mida oleme kaua oodanud, ja see on osutunud edukaks! [Loe rohkem]
Chicahualco, Mehhiko restoran, kus peakokk Mercedes Ahumada pakub tipptasemel toitu.
Foodie alert! Chicahualco on Mehhiko maitsega nüanss, mis ootab teid Pariisi 17. arrondissementis. Tere tulemast peakokk Mercedes Ahumada restorani, kes on Pariisis veel liiga vähe tuntud köögi lipulaevaks, pakkudes pealinnas harva esindatud eripärasid. [Loe rohkem]
La Bagarre, võluv taqueria, millel on prantsusepärane vürtsike
Hiljuti 11. linnaosas avatud La Bagarre on prantsuse stiilis taqueria, mida juhib võluv Elliot Lefèvre, kes on juba La Parade'i ja La Riposte'i taga. [Loe rohkem]
Chulita, Mehhiko tänavatoit ja churros brunchiks
Suunake Chulitasse, et maitsta Mehhiko tänavatoitu ja eriti torta't, mis on kuratlikult suurejooneline traditsiooniline võileib. [Loe rohkem]
La Condesa, Mehhiko peakoka Indra Carrillo Perea käe peal pulbitsev eskapaad
La Condesa, Indra Carrillo Perea restoran, kolib mõne meetri kaugusele, aga sama külalislahke restorani rue Rodier'il. Siin võtab Mehhiko peakokk, kes on loomult maailmarändur, teid käest kinni ja viib teid pulbitsevale gastronoomilisele eskapaadile. Tõeline lemmik. [Loe rohkem]
Oxte, Enrique Casarrubias'i Michelini tärniga Mehhiko kööki
Oxte'is ühendab peakokk Enrique Casarrubias oma lapsepõlve maitseid Mehhikos ja prantsuse gastronoomiat. Tähtedest koosnev liit. [Loe rohkem]
El Vecino, Mehhiko taqueria Pariisis
Mehhiko tänavatoit tuleb kogu oma mitmekesisuses El Vecinos, väikeses taqueria's, mis avati äsja Pariisis. Menüüs on terve hulk tacosid! [Loe rohkem]
Lõuna-Ameerika restoranid Pariisis, meie parimad Ladina-Ameerika aadressid
Otsid muy caliente restorani, olgu see siis Mehhiko, Argentiina, Brasiilia, Peruu või Kolumbia restoran? Pariisi Lõuna-Ameerika restoranid pakuvad kindlasti maitsemeeli! [Loe rohkem]
Kas sooviksite täna lõunaks Mehhiko sööki süüa?