Cyril Lignac'i Galettes ja Gâteau des Rois 2025: kolmekuningapäeva maiuspalad Pariisis

Igal aastal on see sama võitlus: on traditsioonilise frangipane galette des rois' i veendunud fännid, brioche'i pärgade fännid ja siis on teised, kellele meeldib proovida ja avastada uusi asju.

Cyril Lignac'i galettes des rois on saadaval kolmes gurmeevariandis. Värskuse austajatele lubab Galette des Rois Yuzu oma mandli- ja yuzu-sidrunikreemiga, mida sublimiseerib tsitrusviljade krõbe, maitsvat reisi. Šokolaadisõbrad ei pea pettuma Galette des Rois Gianduja's, mis on kaetud šokolaadi-hasepähkli ganache'ga ja gianduja'ga. Lõpuks on traditsiooniline Galette des Rois Amande oma magusate ja autentsete nootidega endiselt kindel valik. Hinnad varieeruvad sõltuvalt formaadist: alates 6 eurost üksiku viilu eest kuni 48 euroni 8 inimese jaoks mõeldud galette'i eest.

Cyril Lignac pakub oma lõunapoolsete juurte austamiseks ka Gâteau des Rois'i, mis on apelsiniõitega maitsestatud pehme brioche. Kanditud apelsinide, suhkruterade ja karamelliseeritud kuivatatud puuviljadega kaunistatud küpsetis meenutab lõunamaiseid maitseid. Üksikult 5 euro eest või 6 inimesele 30 euro eest pakutavat kooki on kerge ja pidulik alternatiiv traditsioonilisele galette'ile.

Et lisada nalja, peidab peakokk oma loomingusse kuus spetsiaalset "Winning Bear " uba. Õnnelikud võitjad võidavad piimakarude püramiidi, mille väärtus on 70 eurot. Veelgi enam, selle aasta klassikalised oad, mille hind on 20 eurot, kutsuvad teid neid magusaid maiustusi nautides oma kollektsiooni täiendama.

Epiphanie loomingut saab osta La Pâtisserie Cyril Lignac'i erinevates butiikides, sealhulgas rue de Sèvres'il (6. arrondissement), rue Paul Bert'il (11. arrondissement) ja boulevard Pasteur'il (15. arrondissement). Ja ärgem unustagem Galeries Lafayette'i Le Gourmet-nurka, mis täiendab neid krõbedaid aadresse.

• Loe ka
• Eelseisev nädal 30. detsember 2024 - 5. jaanuar 2025 Pariisis: Väljasõit tasuta või vähendatud hinnaga
• Mida teha Pariisis detsembris 2024? Avastage selle kuu sündmused Île-de-France'is.

Cyril Lignac'i kondiitritooted :

• 133 rue de Sèvres, Pariis 6. linnaosa
• 24 rue Paul Bert, Pariis 11. arrondissement
• 55 boulevard Pasteur, Pariis 15. arrondissement
• 2 rue de Chaillot, Pariis 16. arrondissement 2 rue de Chaillot, Pariis 16. arrondissement
• 9 rue Bayen, Pariis 17. arrondissement 9 rue Bayen, Pariis 17. arrondissement
• Galeries Lafayette, 35 boulevard Haussmann, Pariis 9. arrondissement