Coco Rocco, Puteaux'n ensimmäinen italialainen "Bistrots Pas Parisiens".

Puteaux'n sydämessä, kauniin pienen puiston vieressä sijaitseva Coco Rocco on ryhmän^ensimmäinen italialainen ravintola.
Italia on aina ollut rikkaan ja monipuolisen gastronomian synonyymi. Coco Rocco tarjoaa lämminhenkisen ilmapiirinsä ja taidokkaiden ruokalistojensa ansiosta kulinaarisen kokemuksen, jossa vältetään sudenkuopat. Jokainen ruokalaji kertoo tarinan ja heijastaa tätä kulinaarista perinnettä.

Alkuruoaksi voit kokeilla Bruschetta Vesuvio-juustoa, joka herättää makunystyrät kotitekoisella viljaleivällä, jonka päällä on Vesuviuksesta peräisin olevaa punaista pomodorino-juustoa ja Pugliasta peräisin olevaa stracciatellaa. Lihaa suosiville Vitello Tonnato tarjoaa herkullisesti kypsennettyä vasikanliha-carpacciota, jota täydentää hieno tonnikalakastike, kun taas pastan ystävät voivat kokeilla Spaghettone Coco Roccoa, joka on sopusointuinen yhdistelmä Spaghettone di Gragnanoa ja pomodorino Corbarinoa.

Me puolestamme kokeilimme Fritto Mistoa, joka on pieni meren makujen sinfonia. Tämä katkaravuista ja kalmarista valmistettu ruokalaji on höystetty kauden vihanneksilla tempurassa. Kotimainen sitruunamajoneesi tuo lisänä happamuutta, joka tasapainottaa täydellisesti paistamisen rikkautta.

Vongole puolestaan on oodi italialaiselle yksinkertaisuudelle. Täydellisestä koostumuksestaan tunnettu Spaghettone di Gragnano saa lisämausteekseen veraci-simpukoita. Corbarino-tomaatit tuovat hedelmäistä makeutta, ja valkosipuli ja Pregio-öljy täydentävät makukuvan.

• Lue myös
• Mitä Pariisissa tapahtuu tällä viikolla 2.-8. joulukuuta 2024: ilmaisia tai halpoja retkiä!
• Mitä tehdä Pariisissa joulukuussa 2024? Tutustu tämän kuukauden tapahtumiin Île-de-France'ssa
• Missä syödä ulkona Pariisissa? Parhaat osoitteet, löydöt ja suosikit arrondissementeittain.

Johtopäätös: menestys!

Coco Rocco kutsuu sinut tekemään ainutlaatuisen gastronomisen löytöretken: voit kokeilla ohittamattomia pizzoja tai pastalautasia tai kokeilla muita makuja.

Jokainen suupala on kutsu matkalle Italian alueiden läpi. Ehdoton valinta kaikille, jotka etsivät aitoa kulinaarista kokemusta.

Coco Rocco on loistava paikka, olipa sinulla sitten liiketapaaminen La Défensen kaupunginosassa tai romanttinen illallinen odotettavana.