Buvette Paris, bistrotyylistä ruokaa ja cocktaileja koko päivän ajan

Ohella Manon de Sortiraparis · Kuvattua Manon de Sortiraparis · Julkaistu 5. heinäkuu 2024 klo 17:58
New Yorkin Buvette Paris on New Yorkin osoitteen pikkusisko, joka on avoinna koko päivän ja tarjoaa klassista bistro-ruokaa, brunssivaihtoehtoja ja toast-cocktaileja.

Ripaus New Yorkia Pariisissa... Buvette Paris avattiin kaksi vuotta sen jälkeen, kun keittiömestari Jody Williams in historiallinen West Village -osoite avattiin vuonna 2011, ja nyt se on debytoinut SoPissa newyorkilaisen Linda Mayerin johdolla. Vaikka paikan suonissa on itärannikon verta, nautit tiskillä tai terassilla auringon paistaessa oikeasti ranskalaista bistrokeittiötä .

Buvette Paris on avoinna viikon jokaisena päivänä ja lähes 365 päivää vuodessa - itse asiassa ravintola on avoinna koko elokuun- ja senaukioloajat ovatpidennetyt: maanantaista torstaihin kello 9-23, perjantaina kello 9-24, lauantaina kello 10-24 ja sunnuntaina kello 10-23, jotta ravintola on avoinna jokaiseen makuun ja ruokahaluun.

Buvette Paris - TabléeBuvette Paris - TabléeBuvette Paris - TabléeBuvette Paris - Tablée

Aamupalalla tarjottavasta café-croissantista iltapäiväteelle tarkoitettuun konditoriaan, munakokkelista ja vohveleista arkipäivän brunssin kaltaiseksi brunssiksi sekä kotitekoisesta limonadista ja käsityöläisoluista aperitiiviksi on aina hyvä syy vierailla täällä. Tartine- ja voileipävalikoiman ( croque-monsieur on kuulemma erityisen tuhma) lisäksi bistron ruokalista menee suoraan asiaan täydellisesti toteutetuilla kolmivärisillä klassikoilla.

Brandade de morue sur fondue de poireaux (16€) varovasti voissa, parmentier de canard (20€) huolella gratinoitu, tajine de légumes de saison aux épices et yaourt (14€), salade verte pour donner bonne conscience.... Buvette Paris suosittelee kolmea lautasta jaettavaksi kahdelle ruokailijalle, ja kerrankin neuvo on hyvä.

Buvette Paris - Tajine de légumesBuvette Paris - Tajine de légumesBuvette Paris - Tajine de légumesBuvette Paris - Tajine de légumes

Nestetarjonta on hyvin katettu, erityisesti cocktaileja, jotka ovat lajityypin suuria klassikoita, kuten Pimm's cup (pimm's, limonadi, tuoreita hedelmiä ja tuoretta minttua; 15 €) ja Paloma (tequila, limonadi, greippi; 13 €). Yli 10 vuotta avaamisensa jälkeen Buvette Paris ilahduttaa edelleen SoPia.

Hyödyllinen tieto

Paikka

28 Rue Henry Monnier
75009 Paris 9

Reittisuunnittelija

Virallinen sivusto
ilovebuvette.com

Lisää tietoa
Maanantaista torstaihin klo 9-23, perjantaisin klo 9-12, lauantaisin klo 10-12 ja sunnuntaisin klo 10-23.

Kommentit
Tarkenna hakuasi
Tarkenna hakuasi
Tarkenna hakuasi
Tarkenna hakuasi