Ranskalainen keittiö tunnetaan kaikkialla maailmassa rikkaudestaan, monipuolisuudestaan ja hienostuneisuudestaan, ja se ei ole vain meidän sovinismia, vaan todellisuutta. Ranskalainen ruokakulttuuri on täynnä perinteisiä erikoisuuksia, joita on syöty vuosisatojen ajan - jotkut jopa keskiajalta asti.
Hienostuneissa ranskalaisen keittiön ruokalajeissa, joiden valmistustapaan on kiinnitetty erityistä huomiota, käytetään hienoimpia paikallisia tuotteita, jotka ovat tunnettuja laadustaan, olivatpa ne sitten hienoja lihapaloja, paikallisia ja kauden vihanneksia tai mereneläviä.
Tyypillisiä ranskalaisia ruokalajeja, joita kannattaa kokeilla, ovat muun muassa sammakonreidet, etanat persiljakastikkeessa, osterit, tartaripihvi ja hanhenmaksa, jotka ovat erikoisuuksia, jotka kiehtovat matkailijoita kaikkialta maailmasta, sekä sipulikeitto, blanquette de veau, jambon-beurre ja crêpes Suzette.
Pariisissa näitä ruokia voi nauttia brasserieissa, bistroissa ja bouilloneissa, joista osa on keksitty pääkaupungissa. Voit kuitenkin kokeilla myös alueellisia erikoisuuksia, kuten boeuf bourguignonia, cassoulet'ta, confit de canardia, galette bretonnea, choucroutea ja quiche lorrainea.
Tietenkään et voi olla ilman ranskalaisia juustoja, joiden seurana voit nauttia (kohtuullisessa määrin) lasillisen valko- tai punaviiniä ja hyvän patongin, joka on rapeaa ulkoa ja pehmeää sisältä! Jos haluat maistella ranskalaisen keittiön hienoimpia herkkuja, tutustu luetteloon hyvistä paikoista, joissa voi syödä perinteisiä ranskalaisia ruokia Pariisissa.
Missä syödä hyviä sammakonreisiä Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Haluatko syödä hyviä sammakonreisiä persiljan kera? Tässä on muutamia parhaita paikkoja, joissa voit kokeilla tätä tyypillistä ranskalaista ruokaa Pariisissa! [Lue lisää]
Missä syödä hyviä etanoita Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Tässä ovat parhaat paikat, joissa voit kokeilla yhtä ranskalaisen keittiön kuuluisimmista ruokalajeista: escargots en persillade. [Lue lisää]
Missä syödä ostereita Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Etsitkö hyvää paikkaa nauttia ostereita Pariisissa? Me viemme sinut kierrokselle pääkaupungin osteribaareihin ja -ravintoloihin. [Lue lisää]
Missä syödä hanhenmaksaa Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Tässä ovat parhaimmat osoitteet, joissa voit ostaa kotitekoista hanhenmaksaruokaa Pariisissa. [Lue lisää]
Missä ravintolassa Pariisissa voi syödä hyvää pâté en croûtea? Hyvät osoitteemme
Talvi tai kesä, piirakan kutsu on usein vastustamaton. Voitko samaistua? Sitten tässä ovat parhaat paikat, joissa voit nauttia palan piirasta ravintolassa Pariisissa! [Lue lisää]
Missä syödä munia majoneesia ja munia mimosa Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Fanit munien majoneesia ja munien mimosa? Tässä on luettelo Pariisin parhaista ravintoloista, joissa voit kokeilla tätä ranskalaisen keittiön peruspilaria! [Lue lisää]
Missä syödä hyvää sipulikeittoa Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Mikä voisi olla lohdullisempaa ja maukkaampaa kuin hyvä sipulikeitto? Tässä ovat Pariisin parhaat paikat, joissa voit nauttia gratinoitua sipulikeittoa! [Lue lisää]
Missä syödä hyvää kinkkuvoileipää Pariisissa? Meidän hyvät osoitteemme
Yksinkertainen ja herkullinen kinkku-voileipä tyydyttää varmasti jokaisen ruokahalun. Tässä ovat Pariisin parhaat leipomot ja ravintolat, joissa voit kokeilla sitä! [Lue lisää]
Missä syödä hyvää croque-monsieuria Pariisissa? Hyvät osoitteemme
Maistuisiko hyvä croque-monsieur? Selvitä, missä tätä klassista ranskalaista ruokaa voi syödä Pariisissa! [Lue lisää]
Missä syödä hyviä simpukoita ja ranskalaisia Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Muuten, missä Pariisissa voi syödä hyviä simpukoita ja ranskalaisia? Tässä ovat parhaat merelliset osoitteemme! [Lue lisää]
Missä syödä pihviä ja ranskalaisia Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Etsitkö yksinkertaista ja maukasta frite-pihviä Pariisissa? Tutustu hyviin osoitteisiimme! [Lue lisää]
Missä syödä tartar-pihviä Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Tässä ovat Pariisin parhaat osoitteet tartaripihvien ystäville! [Lue lisää]
Missä syödä hyvää coq au vinia Pariisissa? Hyvät osoitteemme
Ranskalaisen keittiön olennainen ruokalaji, coq au vin, on sekä ranskalaisten että matkailijoiden unelmien täyttymys. Tässä ovat parhaat paikat, joissa voit nauttia tätä lohdullista ruokaa Pariisissa! [Lue lisää]
Missä syödä hyvää ankkaconfitia Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Pidätkö enemmän ankanrinnasta vai ankkakonvehdista? Tässä ovat parhaat osoitteemme, joissa voit maistella näitä perinteisiä lounaisia ruokia Pariisissa! [Lue lisää]
Missä syödä hyvää cassoulet'ta Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Ei ole epäilystäkään siitä, että cassoulet on yksi Ranskan suosikkiruokia, ja siihen on hyvä syy: se on runsas, lohdullinen ja seurallinen. Jos haluat nauttia hyvää cassoulet'ta Pariisissa, tämä on oikea paikka! [Lue lisää]
Missä syödä hyvää blanquette de veau Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Miten olisi vasikanlihapannukakku lounaaksi? Tässä on luettelo Pariisin parhaista ravintoloista, joissa voit nauttia tätä ranskalaisen gastronomian lippulaiva-annosta! [Lue lisää]
Missä syödä hyvää boeuf bourguignonia Pariisissa? Hyvät osoitteemme
Etsitkö runsasta boeuf bourguignonia Pariisista? Tässä ovat pariisilaiset ravintolat, joissa voit nauttia tätä ranskalaisen keittiön peruspilaria! [Lue lisää]
Missä syödä hyvää hapankaalia Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Himoitsetko hapankaalia? Tässä on lista hyvistä ravintoloista Pariisissa, joissa voit syödä maukasta ja runsasta hapankaalia! [Lue lisää]
Missä syödä hyvää quiche lorrainea Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Miten olisi hyvä quiche lorraine? Tutustu Pariisin parhaisiin osoitteisiin! [Lue lisää]
Missä Pariisissa voi syödä hyvää raclettea, tartiflettea, Mont d'Oria tai fonduea? Hyvät osoitteemme
Etsitkö hyvää raclettea, fonduea, tartiflettea tai Mont d'Or coulantia Pariisissa? Etsitpä sitten all-you-can-eat-ravintolaa, korkealla taivaalla tai tilapäisissä chaleteissa, tutustu ravintoloihin ja muihin gourmet-osoitteisiin, joissa voit nauttia näitä maukkaita talviruokia Pariisissa ja Ile-de-France-alueella! [Lue lisää]
Missä Pariisissa voi syödä hyvää bretagnelaista galettea? Meidän hyvät osoitteemme
Himoitsetko bretonilaisia galetteja? Tutustu upeisiin paikkoihin, joissa voit kokeilla niitä Pariisissa, sekä makeita että suolaisia! [Lue lisää]
Missä syödä hyvää crêpeä Pariisissa? Parhaat crêperie-osoitteemme
Tutustu Pariisin parhaisiin creperieihin, joissa voit nauttia makeista ja suolaisista crepeistä ilman huonoa omaatuntoa! [Lue lisää]
Missä syödä hyvää crepes Suzettea ravintolassa Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Crêpes Suzette on yhtä hieno jälkiruoka kuin herkullinenkin, ja se on tyypillinen ranskalainen ruokalaji, jota kannattaa maistaa ainakin kerran elämässä. Tässä ovat parhaat osoitteemme Pariisissa! [Lue lisää]
Mistä löydät Pariisin parhaat patongit ja hapantaikinaleivät? Hyvät osoitteemme
Patonki, joka on nyt Unescon maailmanperintökohde, ei ole lopettanut ilahduttamistamme. Jos etsit Pariisin parhaita patonkeja, olemme koonneet listan hyvistä perinteisistä paikoista, joissa yhdistyvät asiantuntemus ja hyvä hapantaikina tämän leivontaperinnön säilyttämiseksi. [Lue lisää]
Pariisin parhaat juustolat, parhaat osoitteemme
Juuston ystävät, tutustukaa Pariisin parhaisiin juustokauppoihin! [Lue lisää]
Viinibaareja ja viinikellareita Pariisissa, parhaat osoitteemme
Jos haluat viettää laatuaikaa ystävien kanssa ja nauttia hyvästä ruoasta ja viinistä, tutustu Pariisin viinibaareihin ja viinikellareihin! [Lue lisää]
Pariisin samppanjabaarit, parhaat osoitteemme
Haluatko lasillisen kuplivaa ystävien kanssa? Suuntaa Pariisin samppanjabaareihin, joissa voit nauttia lasillisen hienoa kuplivaa maltillisesti. [Lue lisää]
Missä juoda siideriä Pariisissa? Meidän hyvät osoitteet
Miten olisi siideriaperitiivi vaihteeksi viinistä ja oluesta? Suuntaa Pariisin siideribaareihin! [Lue lisää]
Pariisin vanhimmat ravintolat, historialliset ja legendaariset ruokapaikat
Tutustu entisaikojen Pariisiin joissakin pääkaupungin vanhimmista ravintoloista, joissa Ranskan historian kuuluisimmat henkilöt istuivat syömässä. [Lue lisää]Missä Pariisissa voi syödä tyypillisiä ranskalaisia wienereita ja leivonnaisia? Erittäin hyvät osoitteemme
Etsitkö tyypillisiä ranskalaisia leivonnaisia Pariisissa? Tässä ovat parhaat osoitteemme makaroneille, Paris-Brestille, crêpeille, mille-feuilleille ja éclaireille! [Lue lisää]