Jos olet joskus matkustanut Japaniin, olet varmasti huomannut nousevan auringon maan keittiön rikkauden, joka ulottuu ruokalajeista, jotka vaativat vuosien harjoittelua täydellisyyden saavuttamiseksi, kuten sushi ja sashimi, yksinkertaisempiin mutta yhtä maukkaisiin ruokalajeihin, kuten onigiri.
Onigiri on pieni, pyöreä, kolmion tai soikion muotoinen, yleensä nori-levälevyyn kääritty, jauhamattomasta riisistä valmistettu nyytti, joka on yksi Japanin tunnetuimmista ja laajimmin syödyistä välipaloista. Onigirien täytteenä on monenlaisia reseptejä ja ainesosia, kuten grillattua lohta, tonnikalamajoneesia, sieniä, marinoituja vihanneksia, kalanmätiä tai marinoitua lihaa.
Onigiri on helppo valmistaa ja kuljettaa, ja sitä pidetään myös erityisen terveellisenä ja tasapainoisena välipalana - se ei sisällä rasvaa, joten se sopii erinomaisesti nopeaksi, maukkaaksi ja edulliseksi lounaaksi. Pariisissaonigirista on tullut vuosien mittaan vakiokaluste pääkaupungin japanilaisissa ravintoloissa ja izakayoissa, ja siellä on jopa tiskkejä ja kojuja, jotka on omistettu yksinomaan näille pienille täytetyille riisipalleroille.
Jos siis haluat tietää , missä Pariisissa voi syödä hyvää onigiriä, tässä ovat parhaat osoitteemme!
O-Komé, laadukas onigiri- ja japanilainen ruokakauppa Saint-Germain-des-Présissä.
O-Koméssa onigirit valmistetaan huolellisesti, ja elintarvikkeet tulevat suoraan Japanista, joten voit viedä ne mukanasi kotiin. [Lue lisää]
Le Renard Café, japanilaiselle kulttuurille omistettu kirjakauppa-kahvila Pariisissa.
Vain kivenheiton päässä Pariisin 5. kaupunginosassa sijaitsevasta Renard Doré -kirjakaupasta on avattu Renard Café, joka esittelee japanilaista kulttuuria mangan, kuplateen ja laadukkaiden leivonnaisten avulla. [Lue lisää]
Kafé Buki Pariisissa: erinomainen kahvila, joka vie sinut Japaniin
Mikset ottaisi aikaa rentoutua juoden aitoa kahvia ja nauttien herkullisia japanilaisia leivonnaisia? Seuraa meitä, kun viemme sinut Kafé Bukiin, japanilaiseen kahvilaan, joka on yhtä ystävällinen kuin herkullinenkin. [Lue lisää]
Mochi Mochi Aki, Aki Pariisin uusi gourmet-myymälä
Mochi Mochi Aki on Aki Parisin juuri avaaman uuden myymälän nimi. Aki Boulangerien ja Aki Cafén jalanjäljissä myös Mochi Mochi Aki on avannut liikkeen rue Saint-Anne -kadulle ilahduttamaan mochien, meloniburgerien ja muiden makeiden herkkujen ystäviä. Tutustu myymälän tarjontaan. [Lue lisää]
Pariisin izakayat, parhaat osoitteet aidoille japanilaisille tapaksille
Mikään ei voita sitä, kun istahtaa alas izakayan, perinteisen japanilaisen baarin, tiskille nauttimaan aitoja japanilaisia tapaksia sake- tai olutlasin kera. Tässä ovat parhaat osoitteemme Pariisissa! [Lue lisää]
Täydelliset paikat, joissa voit nauttia onigiriä aivan kuten Japanissa!