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La Troparisienne, la nouvelle douceur de Benoit Castel

La Troparisienne, la version de la Tropézienne de Benoit CastelLa Troparisienne, la version de la Tropézienne de Benoit CastelLa Troparisienne, la version de la Tropézienne de Benoit CastelLa Troparisienne, la version de la Tropézienne de Benoit Castel
Par Manon de Sortiraparis · Publié le 20 août 2020 à 16h09
Le pâtissier-boulanger Benoit Castel dévoile sa version de la Tropézienne, baptisée la Troparisienne; disponible dans les trois boutiques du chef et en livraison.

L'artisan pâtissier-boulanger Benoit Castel se propose de nous faire voyager, même pendant le confinement, dans le Sud de la France ! Et oui, le chef vient de dévoiler sa version très personnelle de la Tropézienne : la Troparisienne, en guise de clin d’œil amical à sa ville de cœur, Paris. 

Comme toujours dans le processus créatif de Benoit Castel, le bon produit et la bonne matière première ont une place prépondérante. Ici, sa Troparisienne se compose d'une brioche tendre et onctueuse réalisée sur levain naturel et garnie d’une généreuse crème mousseline à la vanille. 

La Troparisienne de Benoit Castel est ensuite saupoudrée de gros grains de sucre et d’un craquelin, pour encore plus de gourmandise. Comment lui résister ? Et bien on ne résiste tout simplement pas !

Et oui, cette petite douceur qui a des goûts de plage, de soleil et de vacances est disponible dans les trois boutiques de Benoit Castel (rue de Menilmontant, rue Sorbier et rue Jean-Pierre Timbaud), mais aussi en livraison via l'e-shop du boulanger-pâtissier. 

En plus, le prix de cette Troparisienne est tout doux : 5€ le nuage de bonheur. Allez zou, on craque et on se prend pour Brigitte Bardot à la Madrague !   

Sur la plage abandonnée... 

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Informations pratiques

Lieu

150 Rue de Ménilmontant
75020 Paris 20

Calcul d'itinéraire

Infos d’accessibilité

Tarifs
5€

Site officiel
benoitcastel.com

Mots-clés : pâtisserie, livraison, Benoit Castel, Tropézienne, Paris 20, click collect, revisite tropézienne, quartier Père Lachaise, paris
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Dans le 5e arrondissement, au sein de l'hôtel Maison Colbert est désormais servi un tout nouveau tea time, imaginé par Nina Métayer, élue meilleure pâtissière du monde en 2023. Entre saveurs d'enfance et pâtisserie gastronomique, le goûter de Clotilde vous propose une expérience gourmande, à partager avec vos proches.
French Kiss, le rooftop, restaurant, bar et brunch à volonté
Un nouveau rooftop avec vue Tour Eiffel, qui fait à la fois bar, restaurant, terrasse et brunch à volonté le week-end ? On vous emmène à la découverte de French Kiss, le nouveau spot situé aux abords du Parc des Expositions de la Porte de Versailles, où vous allez adorer vous poser.
Fu Castella ouvre une pâtisserie - salon de thé dans le Marais pour des goûters et tea time divins
Fu Castella, c'est la pâtisserie aux gâteaux ultra-moelleux qui fait déjà fureur dans le 13e arrondissement de Paris. La maison s'installe désormais dans le Marais, Paris 4e, pour vous offrir un beau salon de thé proposant douceurs exotiques, tea time original, glaces et boissons fraiches et chaudes à expérimenter.
Gonflé, la délicieuse boulangerie - pâtisserie de Timothy Breton à Paris
Adieu Bara et bonjour Gonflé, la nouvelle boulangerie-pâtisserie de Timothy Breton qui nous régale dans le 10e arrondissement de Paris, à deux pas de la Gare du Nord. On file y découvrir ses gourmandises. Une offre repensée et élargie, l'ambition d'investir d'autres lieux, on vous dit tout.
Le Jardin Sucré ouvre sa chocolaterie et salon de thé à Dampierre dans les Yvelines
Alerte les gourmands, le Jardin Sucré a ouvert sa chocolaterie et salon de Thé à Dampierre, à deux pas du château. C'est une nouvelle page qui s'ouvre pour le couple qui nous régale déjà à Cernay-la-Ville et à Paris. On file à l'ancienne Auberge Saint-Pierre qui reprend vie avec cette ouverture.
Jade Genin chocolaterie à Paris Opéra, le coup de cœur raffiné
Jade Genin, baignée dans le monde du chocolat depuis toujours grâce à son père, Jacques Génin, a ouvert sa chocolaterie avenue de l'Opéra dans le 2e arrondissement de Paris. On est parti à la découverte de ses bonbons chocolats et autres créations chocolatés d'exception, qu'on vous recommande, il sont juste à tomber.
Fu, la pâtisserie coffee shop et brunch Paris 13e, qui fait voyager en Asie
Une nouvelle pâtisserie - coffee shop aux saveurs d'Asie, ça vous tente ? Matcha, sésame, pandan mais ausi durian et kimchi, réveillent les gâteaux et plats de ce nouveau spot qui s'ouvre dans le 13e arrondissement de Paris. Du petit-déjeuner au déjeuner en passant par le goûter, évidemment, c'est gourmandises insolites et brunch tous les jours. On vous emmène à sa découverte.
Le café de la Rose Lancôme par Nina Métayer sur les Champs-Elysées
Alerte, le Café de la Rose Lancôme ouvre ses portes au sein de la fameuse boutique des Champs Élysées. Et pour combler vos papilles, quoi de mieux que la Meilleure Cheffe Pâtissière du Monde alias Nina Métayer ?
Pleincœur, la boulangerie - pâtisserie et chocolaterie de Maxime Frédéric à Paris, ouvre ses portes
Alerte les gourmands, Maxime Frédéric, le talentueux Chef Pâtissier du Cheval Blanc, ouvre Pleincœur , une boulangerie -pâtisserie et chocolaterie familiale, dès ce samedi 23 novembre 2024. C’est le moment d’aller découvrir la boutique parisienne dans le quartier des Batignolles !
Inform Café, le brunch coffee shop insolite devant un monument historique au Citéco, Paris 17e
Un brunch sur fond de monument historique, c’est ce que nous propose Inform Café à la Cité de l’Économie, Paris 17e. D’abord appâté par le lieu insolite, on s’est laissé séduire par la gourmandise de ce coffee shop qui marie bons gâteaux et viennoiseries avec boissons maison et lattés en tous genres.
Brunch Time au Miami Boulevard : Formule tout inclus et à volonté !
Le Miami Boulevard c’est l’ultime paradis du brunch : place à un buffet version XXL à 180° dans un lieu qui va vous propulser dans une ambiance inédite. Une formule gourmande avec un choix de plats et desserts incroyables : avis au fan de brunch ! Venez bruncher le jour du nouvel an du vendredi 1er décembre: Réservez dès maintenant !
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Pleincœur, la boulangerie - pâtisserie et chocolaterie de Maxime Frédéric à Paris, ouvre ses portes
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Le brunch italien d'A Braccetto, une formule quali et abordable, à 2 pas du Luxembourg
A défaut de s'offrir une escapade au pays de la Dolce Vita, il vous reste encore l'option du brunch italien : c'est ce que propose A Braccetto, une belle adresse italienne à découvrir dans le 5e arrondissement.
Le brunch exceptionnel du Réfectoire des Moines à l'Abbaye des Vaux de Cernay par Paris Society
L'Abbaye des Vaux de Cernay a rouvert ses portes et avec elle, pas moins de 3 restaurants (bientôt 4). Parmi ceux-ci, le Réfectoire des Moines, aux allures de Poudlard, propose un brunch aussi gourmand que délicieux. On vous emmène à la découverte de ce lieu historique à l'offre exceptionnelle.
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Le brunch génial de la Maison du Val avec activités à volonté à Saint-Germain dans les Yvelines
En quête d'un brunch divin à volonté et en terrasse qui permet de passer une journée entière au vert avec de nombreuses activités ? On vous emmène dans le 78 à la découverte de la Maison du Val, cet havre de paix à Saint-Germain-en-Laye qui recèle bien des trésors.
Le brunch exceptionnel du Château de Villiers-Le-Mahieu dans les Yvelines, avec animations à volonté
Si vous avez envie de passer au vert tout en savourant un brunch à volonté exceptionnel sans forcément partir au bout du monde, alors on vous invite à découvrir le Château de Villiers-le-Mahieu dans les Yvelines. Appartenant au groupe Les Maison de Campagne, ce site propose également tout un éventail d'animations comprises dans la formule, pour passer une journée fantastique. Golf, barque, vélo, jeux, cinéma et même goûter, vous attendent...
Le brunch confidentiel du Grand Contrôle Château de Versailles
Peu de gens le savent, mais chaque dimanche, le Grand Contrôle, restaurant étoilé orchestré par Alain Ducasse, propose un brunch raffiné avec vue sur l'Orangerie du Château de Versailles. Et si on s'offrait une parenthèse royale pour un moment hors du temps ?
Découvrez le Brunch royal du dimanche, du Château de Méridon dans la Vallée de Chevreuse
Et si on allait découvrir un brunch royal au Château de Méridon ? Entre Cernay la Ville et le Château de Breteuil, filez profiter d'un brunch dominival dans un cadre verdoyant exceptionnel.
Le Lobster brunch à volonté royal du château d'Hardricourt dans les Yvelines
Le château d'Hardricourt, dans les Yvelines, dévoile son lobster brunch à découvrir tous les dimanches. Un brunch à volonté avec homard et champagne en prime, le tout dans le magnifique jardin du Château, ça vous dit ?
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