A párizsi 11. kerületben, a Place de la République-on nemrég nyílt l'Entrebœuf a tipikusan francia entrecôte frites új címe, ahol a híres, egyedi receptet diós salátával és marhahúsfilével, friss chipsekkel és mártással tálalják!
A hagyomány és a modernitás keveréke, a Red Katz étterem olyan étlapot mutat be, amely a kínai konyha legnagyobb klasszikusai előtt tiszteleg, tökéletesen kivitelezve egy igazán mesés környezetben.
Még mindig Párizs legjobb ramenjét keresed? Mit szólnál, ha felfedeznéd a Gaijin Rament, ezt az új ínyenc éttermet Párizs 9ᵉ kerületében, amely reflektorfénybe helyezi ezeket a japán tésztákat?
Az Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile bemutatja Mido Paris nevű éttermét, egy nikkei asztalt. Ahogy az ínyencek már biztosan kitalálták, ez a Riviéra egyik kultikus címének kistestvére. Szóval, mi az ítélet?
Eloi Spinnler séf, a közösségi oldalak sztárja végre megnyitja második éttermét Párizsban. A Colère nevű étterem az első, Orgueil nevű étterme után következik, és borzasztóan pajkosnak bizonyul.
Párizs 16. kerületének szívében a Baccarat-ház új korszakba lép az Alain Ducasse Baccarat étterem megnyitásával, ahol a Michelin-csillagos konyha és a kortárs művészet a kristályok fénye alatt egyesül.
Clichy-la-Garenne-ben a TRIBE hotelek megnyitották a család legújabb tagját: a város templomától csak egy kőhajításnyira található étterem nemcsak 360°-os tetőtéri teraszt kínál, hanem Kalifornia által inspirált, házias menüt is.
A Mugung csapata megnyitja második címét, a Moon Fusiont. Ezúttal nem a koreai klasszikusokra, hanem az Olaszországot és Japánt ötvöző fúziós konyhára helyezik a hangsúlyt.
A Grands Boulevards-on egy kis dél-amerikai szellő fújdogál a Compadre nevű dél-amerikai street-food étteremmel, amely biztos, hogy a tömegek kedvence lesz.
Az ételek és a korsó sör mindössze 5 eurótól kezdődik, a La Sociable egy olyan hely, amely biztosan elnyeri a szíveket, de nem a pénztárcákat. Egy igazi alku a város Colonel Fabien oldalán!
A retro 70-es évekbeli megjelenésével, mosolygós csapatával és verhetetlen ár-érték arányával a Le Cornichon már most is a 11. kerület egyik kihagyhatatlan címének számít.
A sabich-tól a schnitzelig, a marokkói stílusú halgolyókig és a párolt marhahúsig, a Nissi levantei ízekkel készült hallah szendvicsei ujjongatóan finomak.
Dan Pearson visszatért Ménilmontantba, ezúttal egy téglaépítésű pizzériával, ahol a természetes erjesztés mesterének ropogós pizzái kavarognak. És ez nem is akármilyen.
Szeretne felfedezni egy ínyenc, ultra-barát helyet, ahol otthon érezheti magát? Irány a Boissonnière Charonne, a második cím, amelyet a Boissonnière Sentier mögött álló boldog csapat álmodott meg. Kövessen minket oda!
Bloom a neve ennek a japán akcentusú vegán étteremnek, amely nemrég nyílt meg Párizs 17. kerületében. A vegán sushi, amely az Atlanti-óceán túloldalán már trendinek számít, most Párizsba érkezik, és mi imádjuk!
