Egy kis darab Anglia Párizsban - ezt ígéri a Lordy's Paris Club, aSofitel Paris Baltimore Tour Eiffel szálloda étterme , amely csak egy kőhajításnyira van a Trocaderótól. Az angol klubhangulatú , Michael Malapert építész által (nagyon) aprólékosan berendezett, elegáns cím több helyiséggel rendelkezik, egy egész nap nyitva tartó bárral, ahol nagy képernyőn nézhetjük a meccseket, és egy étteremmel, amely nappal hangulatos, éjszaka pedig Tamisée (érted?).
A patkó alakú bárban angolszász csavarral újragondolt koktélok sorakoznak, mint például a Spritz, amely itt az angol cottage Spritz (20 €). A kis étlapon a szokásos kedvencek szerepelnek, köztük a Ruben pastrami (20 €), a homártekercs (32 €), a Cobb saláta (20 €) és a klubszendvics (24 €).
Az étteremben a menü kifinomultabb, a 28 éves Yassine Riahi séf irányítása alatt, aki Alain Ducasse és Hélène Darroze konyhájában dolgozott. Kényelmesen összegömbölyödve a konyakcsíkos banketteken, az angolszász egyetemek jellegzetes motívumán, ideje felfedezni ezt a sikkes kultúrák ütközését.
Avokádó és garnélarák pezsgőzselével (21 €), egy ízletesen régimódi prezentáció; egy vigasztaló gratin leves szezonális zöldségekkel (19 €), egy szelet fokhagymás-sajtos pirítóssal kísérve; cheddar krokett szarvasgombával (23 €): a klasszikusok sikert aratnak, a párizsi régió rövid köreinek francia termékeivel elkészítve.
Az étlap többi része is ugyanolyan brit: enyhén sült hal és sült krumpli (26 €), egy tökéletesen elsajátított, gombával, cheddar sajttal és petrezselyemmártással készült tourte(25 €), amely kétségtelenül a Lordy's erőssége, valamint egy bárányváll confit (34 €) a jellegzetesen angol mentás jusszal.
Ha a Mont Blanc megmászásához van kedvünk, akkor a gigantikus fagylaltkehely (14 €) vagy a New York-i sajttorta (14 €) is jó választás. Alternatívaként a kis almatorta créme crue-val (14 €) vagy az óriás süti (14 €, de nem olyan óriási, mint ez) tökéletes befejezése a szürke angol égbolt alatti ebédnek.
A Lordy's LPC bárja minden hónap első csütörtökén brit stílusú afterworköt szervez neves szeszfőzdékkel. A programban eredeti koktélok, az aznap este bemutatott whiskykből készített előételek és zenés hangulatú, baráti társaságban eltöltött szórakozás szerepel.
Angol éttermek Párizsban, a legjobb címek a brit konyha számára
Felejtse el a brit konyhával kapcsolatos minden előítéletét, és merüljön el Párizs egyik angol éttermében. Íme a legjobb címek! [Olvass tovább]
Hely
Lordy's Paris Club
1 Rue Léo Delibes
75116 Paris 16
Hivatalos oldal
www.lordysparisclub.com
Angol éttermek Párizsban, a legjobb címek a brit konyha számára
