A Durand-Dupont új tenger gyümölcseinek padja mostantól mindent kínál, ami a jól megválasztott osztrigák (Gillardeau, Fine de Claire, Creuses de Bretagne, Plates de Belon... 13 €-tól 30 €-ig 6 darabért) iránti vágy kielégítéséhez szükséges, nem megfeledkezve a kagylók szerelmeseinek (kagylók, spanyol kagylók, kagylók.8 €-tól 15 €-ig adagonként), és a kagylók szerelmesei, mint például a kék homár házi majonézzel (28 € fél vagy 55 € egész), a rák (11 € fél vagy 20 € egész), a languszták (20 € 6 db) és a garnélarák (15,50 € 8 db).
Az étteremben szép és impozáns tengeri tálakat is kínálnak 68 € és 158 € áron, valamint válogatottosztrigákat 38 €-ért 12 vagy 75 €-ért 24 darabot, ráadásul a felszolgálók kifogástalan kiszolgálással várják a vendégeket. Megjegyzendő, hogy ez az új tengeri herkentyűbár egy tucatnyi magas székkel körülvett bárpult mögött helyezkedik el, ahol leülhet és élvezheti a tengeri herkentyűket, miközben nézheti a kagylóhúzó munkáját.
Húsevő barátaink azonban megnyugodhatnak, hogy a Durand Dupont étlapja a széles ételválasztékával ökumenikus, és továbbra is kínálja a "Sénéquier" marhahús tatárját (21,50 €), a valódi borsos marhafilét (36 €) és a finom francia borjúszeletet morel gombával (44 €).
Dátumok és menetrendek
Tól 2023. január 1.
Hely
Le Durand Dupont
14 Place du Marché
92200 Neuilly sur Seine
Hivatalos oldal
www.leduranddupont.com
Foglalás
www.leduranddupont.com
01 41 92 93 00
Több információ
Metro: Les Sablons vagy Porte Maillot