Gyönyörű kilátás Párizs háztetőire, a Champs-Elysées-re, aDiadalívre , sőt az Eiffel-toronyra és a Sacré-Cœurra- ez vár ránk a MUN-ban, a Paris Society legújabb tagjában. A Galeries Lafayette fölött, a Champs-Elysées sugárút 52. szám alatt található étterem a legújabb tagja azoknak a remek párizsi háztetőknek , amelyek már most is gyönyörködtetnek bennünket kilátásukkal.
Paris Society, ismerősen hangzik? Nos, ez az a csoport, amelyet Laurent de Gourcuff vezet, aki más jól ismert párizsi helyek mögött áll, mint például a Girafe, Monsieur Bleu, Apicius, Perruche... hogy csak néhányat említsünk.
Az ázsiai ihletésű étterem dekorációját Eve Von Romberg és Charlotte Besson-Oberlin duója tervezte. A sikkes, kifinomult légkör, a virágos anyagú bársonyfotelek, a meleg szőnyegek, a visszafogott világítás és az alkóvok a felkelő nap országába repítenek minket.
A konyhában Julien Chicoisne és Roland Puse séfek mellett Aurélien Fleury koktélokat készít. A hangsúly a japán inspiráción van, de nem kizárólagosan. Íme tehát egy kis felfedezés a maguk módján újragondolva. Az étlapon egy sushi bár szerepel, amely sashimit, kaliforniai tekercseket és tatakit ígér, de van gyozas, hamachi carpaccios avokádóval és dashi misóval, faszénes yakitori és még shabu-shabu is.
Egy rövid videóelőzetes itt:
Lásd ezt a kiadványt az InstagramonA sᴏʀᴛɪʀᴀᴘᴀʀɪs.ᴄᴏᴍ (@sortiraparis.officiel) által megosztott kiadvány.
VÉLEMÉNYÜNK: a MUN vizuális sokk, és minden bizonnyal a legmegdöbbentőbb látvány Párizsban jelenleg. A Champs-Élysées 52. szám alatt található helyről látványos panoráma nyílik a fővárosra, a Grand Palais-tól a Diadalívig, a kihagyhatatlan Eiffel-tornyon keresztül (szinte mindenhonnan látható). Bónuszként egy kiváló zöld bár is található, amely a Párizsban ritkaságszámba menő, sikkes zöld gubót kínál. Végül, míg a menük a magas árak ellenére csupán tisztességesnek tűnhetnek, a koktélok ritka mesteri minőségükkel tűnnek ki. Kétségtelenül a híres tervező, Laurent de Gourcuff mesterműve, az ősz legkeresettebb éttermének. Egy jó tanács: ha szép az idő, használja ki a külső teraszt.
Hely
MUN tetőterasz Párizs
52 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Hozzáférés
Georges V metró vagy Champs-Elysées Clémenceau metró
Hivatalos oldal
restaurant-mun.com
Foglalás
01 40 70 57 05
contact@munparis.com