Nel 1983 Lionel Richie cantava"All night long", ma daOma - All Day Food si parla di tutto il giorno , con piatti classici della colazione americana e del brunch per tutte le ore del giorno. O mediterranei. O forse un po' di entrambi?
Aperto in sostituzione del defuntoLe Mellotron, che un tempo incantava i nostri sabati sera, OMA - All Day Food nasce da un'idea della vivace Omayma, affiancata dal marito e da un team a quattro stelle. A due passi da Place de la République, si trova ilnuovo ristorante dai toni pastello, con un arredamento raffinato e un piccolo tetto di vetro sotto cui cenare alla luce del giorno.
Aperto ininterrottamente dalle 9.00 alle 21.00 dalla domenica al giovedì e dalle 9.00 alle 22.30 il venerdì e il sabato, il ristorante serve colazione, brunch, pranzo, spuntini e persino cena. Per tutti questi momenti gastronomici c'è un unico menu, che propone l'essenziale come le uova alla Benedicte (14 euro), l'avocado toast (14 euro), una pila di pancake (14 euro) o il french toast (14 euro) conditi con un'infinità di golosità - versioni ai frutti rossi, banana-cioccolato, caramello-cioccolato o il nostro preferito al pistacchio e lampone, con una leggera panna montata, pistacchi tostati, lamponi freschi e una pralina al pistacchio (fatta in casa, per favore!).
In ogni caso, l'intero menu è fatto in casa, ad eccezione dei dolci, che vengono acquistati da negozianti locali per garantire una filiera corta. Sempre in tema di dolci, il carpaccio di agrumi (10 euro) offre un vero e proprio ringiovanimento con la sua vinaigrette ai fiori d'arancio.
Il ristorante si diletta a stravolgere questi classici della colazione e del brunch con tocchi mediterranei e spezie orientali ben piazzate. Non sorprende quindi trovare una shakshuka (15 euro), un generoso hamburger di carne kefta (16 euro) o una ciotola di sole con semolino e gnocchi di pollo.
Anche i vegetariani sono soddisfatti, con la maggior parte dei piatti disponibili in versione vegana, così come i vegani, che possono optare per il latte vegano nel loro latte (6 euro). Ad eccezione della cioccolata calda (7 euro), che viene preparata alla vecchia maniera!
Dopo un bel bicchiere di frullato multivitaminico (8,50 euro), si parte per una passeggiata lungo il Canal Saint-Martin, a pochi passi di distanza!
Posizione
Oma Beaurepaire
6 Rue Beaurepaire
75010 Paris 10
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
Stazione della metropolitana République
Sito ufficiale
www.instagram.com
Pagina Instagram
@omabeaurepaire
Prenotazioni
oma-beaurepaire.com
06 50 13 53 48
