La Maison Gana, presente in molti arrondissement della capitale, presenta la sua galette des Rois per l'Epifania 2022. Gana è una storia di famiglia che risale a più di 100 anni fa. Aperta originariamente da Bernard Ganachaud, Meilleur Ouvrier de France e Chevalier de la Légion d'Honneur, la pasticceria Gana è oggi gestita dai figli e dai nipoti della famiglia!
Per l'Epifania 2022, la boulangerie Gana presenta un dolce alle mandorle tradizionale della nostra infanzia, che combina una pasta sfoglia croccante e leggera con un sapore burroso e una crema alle mandorle con un ingrediente segreto che ha reso questo dolce un successo da 5 generazioni. Basti dire che la famiglia Gana sa come mantenere segreta la propria ricetta!
All'interno, per chi ha la fortuna di imbattersi in essa, la pasticceria Gana ha nascosto un fagiolo ideato dall'autrice Tiffany Cooper. L'illustratrice ha creato una collezione pop e colorata di fagioli, simile al gioco delle 7 famiglie .
Si noti che questa torta è venduta a peso. Il prezzo è di circa 15 euro per 4 persone, 24 euro per 6 persone, 30 euro per 8 persone, 38 euro per 10 persone e 46 euro per 12 persone.
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Date e orari di apertura
Dal 28 dicembre 2021
Posizione
Boulangerie Gana
92 Rue de Charonne
75011 Paris 11
Informazioni sull'accessibilità
Tariffe
4 personnes : €15
6 personnes : €25
8 personnes : €30
Sito ufficiale
www.gana.fr