프랑스 레스토랑 가이드

현대식 프랑스 요리(비스트로노미) 또는 전통 프랑스 요리 (비스트로, 지역, 클래식) 등 프랑스 요리만 제공하는 레스토랑에 추가할 태그, 저렴한 가격 또는 더 비싼 가격(미식가)에 상관없이 추가할 수 있습니다.

그런 다음 브라세리, 비스트로, 부용, 비스트로 레스토랑, 저렴한 비스트로 레스토랑, 미식 레스토랑, 저렴한 미식 레스토랑, 별점 레스토랑 필요한 태그를 추가하여지정하세요.또한 레스토랑에 테라스가 있는지 여부도 입력합니다.

또한 전용 태그를 추가하여 레스토랑이 리옹, 사보야르, 오베르나, 아베로네, 부르고뉴, 프랑-콩투아, 남서부 요리, 프로방스, 코르시카, 브르타뉴, 노르망디, 알자스, 로레인, 피카드, 크리올인지 여부를지정하세요.

또한 레스토랑에서 제공하는 경우 필요한 태그를 추가하여지정하세요: 개구리 다리, 달팽이, 굴, 캐비어, 푸아그라, 파테 앙 크루아상, 마요네즈 달걀, 크로크 무슈, 양파 수프, 물 프리트, 스테이크 프리트, 스테이크 타르타르, 코크 오 뱅, 오리 콩피와 오리 가슴살, 게임, 보프 부르기뇽, 블랑켓, 슈크뤼, 키쉬 로렌, 카수렛, 라클렛, 타르티플렛, 퐁듀, 갈렛 브레통, 크레이프, 크레이프 수젯 등을 제공하세요.

Korus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizoKorus - Salsifis, nori, chorizo

코러스, 정말 놀라운 미식 레스토랑

해마다 코러스는 맛있는 동네 비스트로에서 진정으로 놀라운 미식 레스토랑으로 진화하면서 스스로를 끊임없이 혁신하고 있습니다.
GrandCœur - Pot-au-feuGrandCœur - Pot-au-feuGrandCœur - Pot-au-feuGrandCœur - Pot-au-feu

미슐랭 스타 셰프 마우로 콜라그레코의 파리 주소, 그랑쿠르와 그의 부르주아 요리

미슐랭 스타 셰프 마우로 콜라그레코의 파리 주소인 그랑쿠르는 유서 깊은 분위기에서 최고의 부르주아 요리를 맛볼 수 있는 완벽한 장소입니다.
Château et atelier Rosa Bonheur à Thomery - restaurantChâteau et atelier Rosa Bonheur à Thomery - restaurantChâteau et atelier Rosa Bonheur à Thomery - restaurantChâteau et atelier Rosa Bonheur à Thomery - restaurant

이례적인: 촛불로 즐기는 샤토 로사 봉헤르의 미식 만찬

세느-에-마르네의 토메리에 위치한 샤토 로사 본헤르(77)는 2024년 12월 매주 금요일 오랑제리의 매혹적인 분위기에서 네 번의 독창적인 미식 만찬을 개최합니다. 역사적 유산과 특별한 요리가 결합된 친밀하고 세련된 경험을 선사합니다.
Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais

피코트, 프랑스 지역 특산품 미식 투어

프로방스에서 노르망디와 서인도 제도를 거쳐 프랑스 북부에 이르는 피코트는 프랑스 특산품을 맛볼 수 있는 미식 여행을 약속합니다.
La Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumes

라 다차, 막심 조린 셰프의 우크라이나풍 비스트로노미 레스토랑

두카세 은하계를 떠난 셰프 막심 조린은 우크라이나의 영향을 받은 첫 번째 비스트로노미 레스토랑인 라 다차(La Datcha)를 오픈했습니다.
L'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutarde

레미 풀랑 셰프의 소피에 위치한 레바데, 비스트로노미 레스토랑

레미 풀랑 셰프와 그의 파트너인 안토니 리비에르 셰프가 소피에 새로운 비스트로노미 레스토랑을 오픈합니다: 레바데.
Maison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumacMaison Brut Paris - Poire, oseille, sumac

메종 브뤼, 바스티앙 자이트 셰프의 단호한 미식가, 로카보어 설정

바스티앙 자이트 셰프가 친환경적이고 지역적인 접근 방식을 고수하는 첫 번째 비스트로 레스토랑인 메종 브륏을 오픈합니다.
Faubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûléesFaubourg Daimant - Carpaccio d'aubergines brûlées

부르주아 채식 요리, 포부르 다이망!

다이망 콜렉티브의 두 번째 이야기입니다! 플랜 D와 비건 샌드위치가 끝나면, 이제 포부르 다이망에서 부르주아 요리와 소스를 맛볼 시간이지만 물론 100% 비건입니다!
Brion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargots

브리옹, 제프리 렝가네의 제철 시장 요리와 비스트로노미즘이 가미된 요리

셰프 제프리 렝가뉴가 자신의 첫 비스트로노미 레스토랑인 브리온을 오픈하며 혼자만의 길을 가고 있습니다. 점심에는 고급 비스트로노미 레스토랑, 저녁에는 미식 레스토랑으로 운영됩니다.
La Traboule - Ris de veau, combawaLa Traboule - Ris de veau, combawaLa Traboule - Ris de veau, combawaLa Traboule - Ris de veau, combawa

좋은 아이디어가 가득한 포켓 비스트로노미 레스토랑, 라 트라불(La Traboule)

미로메닐에 위치한 포켓 레스토랑인 라 트라불은 훌륭한 레스토랑의 모든 것을 갖추고 있습니다: 좋은 아이디어로 가득한 미식 요리로 저녁이 되면 미식가들의 발길을 사로잡습니다.
Le Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleureLe Comptoir de la Traboule - Tataki de boeuf, tigre qui pleure

르 콩티 드 라 트라불, 구호의 미식과 중독성 있는 와인

샹 드 마르와 에펠탑에서 아주 가까운 거리에 있는 콩트 드 라 트라불은 풍성한 비스트로 요리와 취하게 만드는 와인을 맛볼 수 있는 곳입니다.
Petit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviar

레 바티뇰의 아프리카 풍미 가득한 미식 레스토랑, 쁘띠 부타리에

쁘띠 부타리는 부타리의 동생으로, 햇살이 잘 드는 넓은 테라스에서 셰프 로메오 아그보드잔이 아프리카풍으로 재해석한 미식 요리를 선보입니다.
Fugue Restaurant - Caille farcie au cochonFugue Restaurant - Caille farcie au cochonFugue Restaurant - Caille farcie au cochonFugue Restaurant - Caille farcie au cochon

푸가, 모든 찬사를 받을 만한 멋진 미식의 발견

빅터 바라톤-도라트와 미나타니 히토시 셰프가 최근 오픈한 푸가는 새로운 미식 시즌의 가장 훌륭한 발견 중 하나입니다.
Virtus - Dessert main de bouddhaVirtus - Dessert main de bouddhaVirtus - Dessert main de bouddhaVirtus - Dessert main de bouddha

신중하지만 화려한 미슐랭 스타 레스토랑, 버투스(Virtus)

프레데릭 로리미에 셰프와 그의 아내 카미유 구예르가 인수한 버투스는 전임 셰프들이 떠난 후 사라졌던 미쉐린 스타를 곧바로 되찾았어요. 미슐랭 스타를 받은 이 레스토랑은 특히 신중하지만 미식가들의 마음을 녹일 수 있는 여러 가지 비법이 숨겨져 있습니다.
Attabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse purée

제멜러스 팀의 정통 파리지앵 비스트로 요리, Attabler

클레망과 막심 르 뫼르 형제가 진정한 파리지앵 비스트로 요리를 선보이는 두 번째 레스토랑 Attabler를 오픈했습니다.
Nepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochon

아만딘 샤뇨가 디자인한 메뉴가 있는 호텔 플로리다의 지중해 레스토랑 네피타(Nepita)

아만딘 샤이노 셰프는 호텔 플로리다의 레스토랑 네피타에서 지중해식 메뉴를 담당하고 있습니다.
La Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, le restaurant face au château - Cœur de filet de bœuf Charolais Label Rouge, foie gras chaud, sauce MadèreLa Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, le restaurant face au château - Cœur de filet de bœuf Charolais Label Rouge, foie gras chaud, sauce MadèreLa Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, le restaurant face au château - Cœur de filet de bœuf Charolais Label Rouge, foie gras chaud, sauce MadèreLa Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, le restaurant face au château - Cœur de filet de bœuf Charolais Label Rouge, foie gras chaud, sauce Madère

담피에르 앙 이벨린에 위치한 매력적인 미식 레스토랑, 라 테이블 뒤 샤토를 테스트했어요.

라 타블르 뒤 샤토는 이전에 라 타블르 데 블롯으로 알려졌으며 엘리자베스 파세다 셰프가 운영하는 아름다운 레스토랑입니다. 샤토 드 담피에르 바로 맞은편 이벨린에 위치한 이 미식 랜드마크는 반드시 만족하실 거예요. 디스커버리 투어로 안내해 드리겠습니다.
Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos -  A7C7960Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos -  A7C7960Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos -  A7C7960Restaurant Auberge des 3 hameaux à Choisel - Yvelines 78 - les photos -  A7C7960

이벨린 부서의 슈젤에 위치한 친근하고 정통적인 레스토랑, 오베르주 데 3 하모

오베르주 데 3 하모는 단순한 여관이 아니라 훌륭한 비스트로 레스토랑이기도 해요. 샤토 드 브레튜유와 가까운 발레 드 쉐브뢰즈에 자리한 이벨린의 이 미식 명소는 많은 것을 갖추고 있습니다. 테스트와 승인을 거친 이곳은 맛있고 건강한 식사를 원하신다면 적극 추천합니다.
Au Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneauxAu Trou Gascon - Echine de cochon, pruneaux

알랭 뒤투르니에의 거점이었던 트루 가스콩에서 셰프 사라 슈네-스트뤼델이 지휘봉을 잡았습니다.

스타 셰프 알랭 뒤투르니에의 파리 레스토랑 오 트루 가스콘이 불사조처럼 사라 슈네-스트뤼델 셰프의 지휘 아래 제2의 인생을 즐기고 있습니다.
Le Chardonnay - Cuisine françaiseLe Chardonnay - Cuisine françaiseLe Chardonnay - Cuisine françaiseLe Chardonnay - Cuisine française

뒤망 남매가 인수한 파리 기관 라베르주 뒤 무통 블랑(L'Auberge du Mouton Blanc)

유서 깊은 오베르 뒤 무통 블랑이 뒤망 남매와 트리스탄 르페브르의 후원 아래 새로운 삶을 맞이할 준비를 하고 있습니다. 2025년 1월 개장 예정!