프랑수아 도비넷의 포숑 갈레트 데 루아 2020

게시자 My de Sortiraparis · 사진 출처 My de Sortiraparis · 에 게시됨 2020년1월2일오전10시17
2020년 주현절을 맞아 포숑은 매우 독창적인 갈레트 데 루아를 선보입니다. 프랑수아 도비네가 상상한 이 시그니처 갈레트는 달콤한 디저트를 찾는 분들의 입맛을 사로잡을 것입니다.

2020년 주현절을 맞아 아름다운 갈레트 데 루아를 찾고 계신가요? 포숑, 특히 셰프 프랑수아 도비넷이 독특하면서도 예쁜 버전을 내놓았습니다.

다른 곳에서는 이런 갈레트 데 루를 찾아볼 수 없습니다. 프랑수아 도비네는 자신의 시그니처 갈레트를 위해 코코아와 플뢰르 드 셀 페스츄리, 바삭한 퍼프 페이스트리, 코코아 플뢰르 드 셀 파테 사블레, 코코아 럼 프랜지페인을 조합해 만들었습니다. 6인 기준 45유로입니다.

Bûches et créations de Noël Fauchon 2019 et galette des rois 2020Bûches et créations de Noël Fauchon 2019 et galette des rois 2020Bûches et créations de Noël Fauchon 2019 et galette des rois 2020Bûches et créations de Noël Fauchon 2019 et galette des rois 2020

맛을 보면 사랑스러운 퍼프 페이스트리와 코코아의 은은한 맛이 어우러진 매우 가볍고 설탕이 적은 갈레트를 발견하게 될 것입니다. 기존의 틀에서 벗어나 새로운 맛을 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다.

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축제 시즌에는 유명한 브리오슈 데 페트도 있습니다. 이 매우 부드러운 브리오슈는 크림 같은 초콜릿 가나슈와 구운 헤이즐넛 조각이 중심을 이루고 있습니다. 브리오슈 위에 코코아 스트뢰젤을 얹어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 6~8인 기준 28유로입니다.

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올해는 자신을 위한 대접을 해보는 건 어떨까요?

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실용적인 정보

날짜 및 영업 시간
부터 2020년1월4일 까지 2020년1월20일

× 대략적인 영업 시간: 영업 시간을 확인하려면 해당 시설에 문의하세요.

    위치

    30, Place de la Madeleine
    75008 Paris 8

    경로 플래너

    요금
    brioche des fêtes : €28
    galette des rois : €45

    추천 연령
    모두를위한

    공식 사이트
    www.fauchon.com

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