Jei gyvenate 18-ajame rajone , ypač Lamarko rajone, šią kepyklą būtinai turite išbandyti! " Atelier P1" kepėjai amatininkai nori kepti tikrą duoną, kokios šiais laikais nelabai pamatysi, kuri yra tikrai maistinga, naudinga sveikatai ir, svarbiausia, skani kaip anksčiau! Duona gaminama iš senovinių kvietinių miltų, pirktų iš mažų malūnų, o ne iš hibridinių. Visi ingredientai yra 100 % ekologiški, o gaminiai gaminami su meile, kepykloje, jūsų akyse.
Čia galite įsigyti ypatingos duonos, ekologiškų vienaragių, saldžių ir pikantiškų pyragaičių, veganiškų pyragų, pagamintų tik iš sezoninių vaisių ir daržovių, kad būtų tausojama gamta, raugintos fokakčios, sveikų sumuštinių ir skanių pyragaičių! Čia rasite net kavos ("Esperanza Café"), arbatos ("Bonthés") ir naminių limonadų bei šaltos arbatos. Rūgpienių duonos galima įsigyti gabalėliais arba gabalėliais, o jei netoleruojate glitimo, kai kurie jų yra be glitimo. Atsižvelgdami į savo skonį, išbandykite džiovintų vaisių ir graikinių riešutų duoną arba ryžių ir grikių miltų duoną.
Kalbant apie konditerijos gaminius, labai rekomenduojame skanius vaisių pyragus(jei pasitaikys abrikosų, norėtume apie tai išgirsti!), o sausainiai, monokliai, finansieriai, cinamono ritinėliai ir babkos greitai taps nepakeičiamais jūsų gyvenime, kai tik jų paragausite!
"Atelier P1" - tai kepykla, kuri yra arti savo klientų, taip pat kviečia visus, norinčius išmokti kepti savo duoną iš raugo! Kiekvieną trečiadienį nuo 15 iki 18 val. kviečiame į kepyklą, kur už 90 eurų mokestį sužinosite visas šios ekologiškos duonos kepimo paslaptis. Minkykite, formuokite ir kepkite - visi dalyvauja!
Vėliau kiekvienas galės paragauti savo kūriniosu vietiniais prancūziškais produktais ir išsinešti namo receptą bei nedidelį indelį 100 % natūralaus raugo. Kviečiami ir vaikai, lydimi tėvų. Atkreipkite dėmesį, kad į dirbtuves reikia registruotis iš anksto ir jos greitai užsipildo, todėl nedelskite užsiregistruoti!
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. lapkričio 21 d.
Vieta
Seminaras P1
157 Rue Marcadet
75018 Paris 18
Oficiali svetainė
atelierp1.fr