Restoranas "Pétrelle" - naujas intymus restoranas 9-ajame rajone

Iki · Nuotraukos · Paskelbta 2021 m. liepos 2 d., 17:47val.
Paryžiaus 9-ajame rajone, Pétrelle gatvės pabaigoje, beveik ties kampu su Rochechouart gatve, yra vieta, kuri yra ne tik diskretiška, bet ir išskirtinė. Prie "Pétrelle" restorano vairo stojo nauja komanda, kuri siūlo šiltus ir subtilius patiekalus, derančius su intymia valgomojo aplinka, kuriais galima mėgautis vakarieniaujant ar pietaujant terasoje.

"Le Pétrelle" vėl elgiasi santūriai. Po kelis mėnesius trukusio remonto, po kurio įvyko pirmasis atidarymas, kurį nutraukė sveikatos krizė ir grįžimas į uždarą patalpą, " Pétrelle" (pagaliau) visam laikui įsikūrė 9-ajame Paryžiaus rajone. Restoranas " Pétrelle", įsikūręs Pétrelle gatvės 34 numeriu, beveik ant rue de Rochechouart kampo, netoli Barbès metro stoties, dirba be jokių įmantrybių.

Restaurant Pétrelle, la nouvelle table intimiste du 9e arrondissementRestaurant Pétrelle, la nouvelle table intimiste du 9e arrondissementRestaurant Pétrelle, la nouvelle table intimiste du 9e arrondissementRestaurant Pétrelle, la nouvelle table intimiste du 9e arrondissement

Anksčiau čia, kiek rokoko stiliaus interjere, virtuvei vadovavo virtuvės šefas Jean-Luc André. Šiandien atmosfera šilta, blaivi ir elegantiška, su žvakėmis, tuščiais paveikslų rėmais, gražiais buteliais ir antikvariniais daiktais. Užkulisiuose dirba virtuvės šefė Lucie Boursier-Mougenot ir someljė Luca Danti, du buvę "Caves Legrand" komandos nariai. Ideali aplinka mėgautis rafinuotais gurmaniškais patiekalais, paruoštais iš išskirtinių Prancūzijos gamintojų ir augintojų produktų.

Le Pétrelle, nouvelle table intimiste du 9e arrondissementLe Pétrelle, nouvelle table intimiste du 9e arrondissementLe Pétrelle, nouvelle table intimiste du 9e arrondissementLe Pétrelle, nouvelle table intimiste du 9e arrondissement

Kiekvieną savaitę meniu keičiamas atsižvelgiant į metų laikus ir jaunojo šefo įkvėpimą. Lėkštėje metamorfozės įgauna visą prasmę: vasaros voveraitės su cukinijų žiedais ir nuostabiais Riusijono abrikosais arba Racan perlinės vištos kepsnys su Sologne voveraitėmis ir migdolais, užpiltas sodriu jus. Kaip galite atsispirti?

Restaurant Pétrelle, la nouvelle table intimiste du 9e arrondissementRestaurant Pétrelle, la nouvelle table intimiste du 9e arrondissementRestaurant Pétrelle, la nouvelle table intimiste du 9e arrondissementRestaurant Pétrelle, la nouvelle table intimiste du 9e arrondissement

Nuo trečiadienio iki sekmadienio veikianti "Pétrelle" siūlo unikalų meniu, kurio kaina vakare - 52 EUR, o per pietus - 28 EUR, taip pat vyno ir maisto derinius (3 taurės už 34 EUR) ir kasdienius patiekalus. Terasoje įrengti keturi staliukai dviem asmenims. Svarbiausia, kad priėmimas ir aptarnavimas yra verti geriausių Paryžiaus restoranų. O dabar jūsų eilė paragauti!

Le Pétrelle, nouvelle table intimiste du 9e arrondissementLe Pétrelle, nouvelle table intimiste du 9e arrondissementLe Pétrelle, nouvelle table intimiste du 9e arrondissementLe Pétrelle, nouvelle table intimiste du 9e arrondissement

Naudinga informacija

Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2021 m. birželio 23 d.

× Apytikslis darbo laikas: norėdami pasitikslinti darbo laiką, susisiekite su įstaiga.

    Vieta

    34 Rue Petrelle
    75009 Paris 9

    Maršruto planuotojas

    Prieinamumas

    Prieiga
    Antverpeno metro

    Kainos
    au déjeuner : €28
    au dîner : €52

    Daugiau informacijos
    Pietūs nuo 12 iki 14 val., vakarienė nuo 18 val.

    Komentarai
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką