Elegantiškai ir blaiviai dekoruotame restorano valgomajame įrengta patogi erdvė ir tailandietiškos muzikos aplinka, kuri svečius nukelia į Siamo karalystės širdį.
Autentiški tajų virtuvės patiekalai ir šilta atmosfera daro " Makham Thai" restoraną privalomą Azijos virtuvės mėgėjams.
Į "Makham Thai" meniu įtrauktas " Massaman Curry" - tipiškas tailandietiškas patiekalas, kurį CNN international išrinko geriausiu pasaulyje!
Šis tailandietiškas patiekalas - tai gardžiai kvepiantis patiekalas, kuriame dera saldūs prieskoniai ir kokosų skonis, paruoštas iš jautienos, bulvių ir žemės riešutų. Dėl subtilaus saldumo, aštrumo ir aromatingumo derinio jis suteikia nepakartojamų skonio pojūčių.
"Makham Thaï" išsiskiria savo unikaliu požiūriu, kuriame tinkamai suderinta tailandietiška ir vakarietiška virtuvė. Prieskoniai priderinti taip, kad patiktų prancūzų skoniui, tačiau išlaiko 100 % tailandietišką skonį.
Jų tailandietiškos salotos - tikras skanėstas autentiškos virtuvės mėgėjams.
Nepraleiskite " Laap dip"- aštrių žalios jautienos salotų, pagardintų citrinžole. Išbandykite žuvies versiją su"Laab Saumon" - tailandietiškai marinuota žalios lašišos filė, kuri jus prikaustys.
Taip pat nepraleiskite klasikinės " Tom Yam Kung"- tipiškos tailandietiškos sriubos su krevetėmis ir citrinžolėmis - ir " Kai Satay"- vištienos kebabų, patiekiamų su gardžiu žemės riešutų satay padažu.
Restorano valgiaraštyje siūlomi įvairūs patiekalai, o visi receptai kruopščiai apgalvoti.
Atraskite garsųjį "Pad Thai" su krevetėmis arba vištiena - nepakeičiamą patiekalą, kuris pradžiugins kiekvieną gomurį. Patiekiamas su citrina, aitriosiomis paprikomis ir žemės riešutais, šis "Pad Thai" tikrai būtinas tajų virtuvės mėgėjams.
Nepakartojamas meniu patiekalas - antis su CHUCHI padažu: ant grotelių keptos anties krūtinėlės juostelės su tipišku Tailande žinomu padažu, kuris pasižymi Tailando virtuvei būdinga saldumo, aštrumo, sūrumo ir rūgštumo pusiausvyra.
Intensyvaus skonio patiekalai su tokiais ingredientais kaip kokosų pienas, raudonojo kario pasta, palmių cukrus, žuvies padažas ir kafiro laimo lapai... būtinai!
Kai kurie bestseleriai yra verti dėmesio, pavyzdžiui, garsusis tajų patiekalas "Tigro ašaros" arba "Sua Rong Hai". Šį kultinį patiekalą sudaro aštriame padaže marinuoti ploni jautienos griežinėliai, kurie vėliau tobulai iškepami ant grotelių. Patiekiama su tamarindų, aitriųjų paprikų ir laimo padažu, kartu su lipniais ryžiais.
Iš jūros gėrybių nepraleiskite jūros ešerių filė, troškintos su laimu, arba krevečių, troškintų su druska ir juodaisiais pipirais.
"Makham Thaï" klientams patinka gausūs patiekalai ir geras kainos ir kokybės santykis. 15,50 EUR kainuojančiame pietų meniu siūlomas užkandžio ir pagrindinio patiekalo arba pagrindinio patiekalo ir deserto derinys. Vakarienei ir savaitgaliais siūlomas24 EUR kainuojantis atradimų meniu, kuriame galima rinktis iš 5 užkandžių ir 5 pagrindinių patiekalų, įskaitant garsiąsias jautienos salotas ir ant grotelių keptą anties filė su tamarindo padažu.
Jei keliavote po kelias Azijos šalis, dažnai prieisite prie tos pačios išvados: tajai yra vieni iš Azijos desertų karalių!
"Makham Thaï" restorane nenorėsite praleisti mangų su lipniais ryžiais ir kokosų pienu- delikateso, kuris ištirpdys jūsų širdį. Valgiaraštyje taip pat yra klasikinis tailandietiškas flanas, kurį galima paskaninti flambavimo būdu.
"Makham Thaï" - tai vos už kelių žingsnių nuo REX ir teatrų esanti tailandietiško stiliaus stotelė, idealiai tinkanti nedidelėms grupėms ar poroms. Rami atmosfera, elegantiška aplinka ir dėmesingas SAN savininko aptarnavimas - tai vieta, kuri atitinka visus gero adreso reikalavimus.
Vieta
Makham Thai
11 Rue de Montyon
75009 Paris 9
Prieiga
Grands Boulevards metro stotis
Kainos
Formule Déjeuner : €15.5
Menu Déjeuner : €19
Menu Découverte : €24
Oficiali svetainė
www.makham-thai.com
Rezervacijos
www.makham-thai.com
01 47 70 40 95
