Julo, jaunā konditoreja, kas iepriecina 10. arrondissementu

Pie My de Sortiraparis · Fotogrāfijas ar My de Sortiraparis · Publicēts 2024. gada 25. septembris, plksten 15:12
Julo ir nosaukums šai jaunajai konditorejai, ko Parīzes 10. rajonā atvēruši trīs talantīgi konditori. Ļaujiet mums doties ekskursijā.

Julo ir nosaukums konditorejai, kas ir atvērusi savas durvis Lancry ielā 52, 10. rajonā. Pie vadītājas stūres ir trīs pārveidoti partneri, kas iepazinušies Ferrandi solos: Izabella, Šarls un Anne-Sofija. Kamēr Šarls un Anne-Sophie apguva CAP, lai strādātu pie pasūtīto konditorejas izstrādājumu gatavošanas, Izabella mācījās laboratorijā un pēc tam kā bonusu apguva CAP šokolādes jomā. Pirms pusotra gada viņi nolēma uzsākt kopīgu uzņēmējdarbību. Tikko atvērts, ir pienācis laiks to izmēģināt.

Julo Pâtisserie -  A7C2473Julo Pâtisserie -  A7C2473Julo Pâtisserie -  A7C2473Julo Pâtisserie -  A7C2473

Julo Pâtisserie -  A7C2474Julo Pâtisserie -  A7C2474Julo Pâtisserie -  A7C2474Julo Pâtisserie -  A7C2474

Julo ir populāras konditorejas tēls, kas vēlas būt nedaudz kvalitatīvāka. Viņi izvēlējās šo Parīzes ielu, kas ir ideāli piemērota viņu mērķa tirgum. Šajā konditorejā jūs atradīsiet klasiskus izstrādājumus, ko pārskatījuši trīs partneri. Uzsvars tiek likts uz labiem produktiem, piemēram, vaniļu Parīzes flanē, kas smaržo pēc Taiti vaniļas. Konditorejā izmanto sezonālus, īslaicīgas lietošanas produktus. Tortes tiek pielāgotas atbilstoši konkrētā brīža augļiem.

Konditoreja piedāvā arī šokolādes tāfelītes no Cluizel šokolādes fabrikas. Uzņēmums, kas izvēlēts, pateicoties tā ētikas principiem un produktu kvalitātei.

Julo Pâtisserie -  chocolatJulo Pâtisserie -  chocolatJulo Pâtisserie -  chocolatJulo Pâtisserie -  chocolat

Julo piedāvā arī nelielu viennoizeriju klāstu, kas nedaudz atšķiras no citur atrodamajiem. Ejot garām, mēs atklājām kvadrātveida ābolu apvērsumu ar mājās gatavotu sezonālo augļu kompotu. Ir arī griķu kouign amann, vīģu plātsmaize un šokolādes plātsmaize.

Julo Pâtisserie -  viennoiseriesJulo Pâtisserie -  viennoiseriesJulo Pâtisserie -  viennoiseriesJulo Pâtisserie -  viennoiseries

Starp piedāvātajiem konditorejas izstrādājumiem bija Maija, meksikāņu šokolādes entremets uz kraukšķīgas gultas, Margarita citronu pīrāgā, regresīvāAnimata ar karameli, vaniļu un regresīvo zemesriekstu pralinē, kā arī Antonīns krēmīgā, vaniļas aromāta konditorejas flanā. Šī brīža pīrāgs bija melleņu pīrāgs, tāpat kā dienas apgrozījums. Protams, ir vieta arī neapstrīdamajam Paris-Brest .

Julo Pâtisserie -  MayaJulo Pâtisserie -  MayaJulo Pâtisserie -  MayaJulo Pâtisserie -  Maya

Julo Pâtisserie -  boiteJulo Pâtisserie -  boiteJulo Pâtisserie -  boiteJulo Pâtisserie -  boite

Par atsevišķām smalkmaizītēm var maksāt no 6 līdz 7 eiro, bet lielas smalkmaizītes var pasūtīt arī par aptuveni 50 eiro. Pirmdienās veikals ir slēgts, bet otrdienās atvērts no plkst. 13.00 līdz 19.00, no trešdienas līdz sestdienai no plkst. 10.00 līdz 19.00 un svētdienās no plkst. 10.00 līdz 14.00.

Vai esat gatavs uzpildīties ar saldumiem un izmēģināt kādu jaunu konditorejas izstrādājumu?

Noderīga informācija

Datumi un grafiki
No 2024. gada 25. septembris, Pie 2027. gada 28. decembris,

× Aptuvenais darba laiks: lai apstiprinātu darba laiku, lūdzu, sazinieties ar uzņēmumu.

    Izvietot

    52 Rue de Lancry
    75010 Paris 10

    Maršrutu plānotājs

    Cenas
    Pâtisseries : €6 - €7

    Ieteicamais vecums
    Visiem

    Oficiāla vietne
    www.julo-paris.com

    Instagram lapa
    @julo_paris

    Komentāri
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu