Atgādinām, ka Barbizons ir neliels ciemats Sēnas un Marnas reģionā Īldefransā, kas atrodas Fontainebleau meža malā uz dienvidaustrumiem no Parīzes. Šis ciemats ir slavenākais ar to, ka 19. gadsimta vidū bija nozīmīgs reālisma mākslas kustības centrs. Tas piesaistīja daudzus gleznotājus, kuri meklēja tiešu iedvesmu dabā, tostarp Žanu Fransuā Milē, Teodoru Ruso un Šarlu Fransuā Daudzi.
Barbizonas pievilcība slēpjas ne tikai tās bagātajā kultūras un mākslas mantojumā, bet arī burvīgajā lauku ainavā un Fontainebleau meža tuvumā, kas piedāvā plašas pārgājienu un brīvdabas aktivitāšu iespējas. Ciematā ir vairākas mākslinieku darbnīcas, kas pārveidotas par muzejiem, piemēram, Musée Millet un Musée des peintres de Barbizon, sniedzot ieskatu Barbizonas skolas vēsturē. Nesen tika atvērts jauns bezmaksas muzejs, kas vienlaikus darbojas kā viesnīca un kafejnīca.
Starp muzejiem un galerijām Barbizonas Lielā ielā (Grande Rue) ir arī dažādas kafejnīcas un restorāni, kur var atpūsties, ieturēt pusdienas vai ieturēt kādu dzērienu. Šoreiz mēs jūs aizvedīsim uz ielas galu, netālu no meža un tā jaukām pastaigām, lai atklātu"O Bout", šarmantu pilsētas restorānu, kas tika atvērts 2023. gada aprīlī.
Mēs dodamies uz " O Bout", jo tas ir silts, nepretenciozs, bet ideāli piemērots laba ēdiena cienītājiem draudzīgā atmosfērā. Šī nelielā gardēžu bodīte piedāvā daudzveidīgu ēdienkarti, kas apmierinās ikvienu gaumi, necenšoties pārsteigt ar pārlieku sarežģītiem vai pretencioziem ēdieniem. Mūsu apmeklējuma laikā šī ēdienkarte bija iekļauta programmā, taču ņemiet vērā, ka tā regulāri mainās atkarībā no gadalaikiem.
Uzkodas: vienkāršas un garšīgas, tajās ir tādi kvalitatīvi produkti kā panko mērcē apceptas garneles, ko papildina mesclun salāti svaiguma piegaršu piešķiršanai, vai klasiskie Burgundijas gliemeži tiem, kas novērtē tradicionālās garšas. Tādi ēdieni kā mājas foie gras terine vai bietes ar kazas krējumu paliek uzticīgi šīs vietas garam: godīgi un dāsni ēdieni.
Ēdieni: Ēdienkartes pamatā ir galveno ēdienu izvēle, sākot no pastas ēdieniem, piemēram, linguine ar omāru, un beidzot ar piezemētākiem ēdieniem, piemēram, vairākas stundas gatavotujēra gaļas konfītu ar mājās gatavotu biezeni, kas mūsu apmeklējuma laikā bija pieejams ēdienkartē. Lai gan ēdieni ir vienkārši, tie ir rūpīgi pagatavoti, piedāvājot mierinošas un pazīstamas garšas.
Šeit ir burgeru cienītāji? O Bout piedāvā arī dažādus burgerus, kas pieejami arī vegānu versijās, sākot no panko apceptiem garneļu burgeriem un beidzot ar klasiskākiem ēdieniem, piemēram, Charolais liellopu gaļas steika burgeri. Šie burgeri ir kā oda izlaidībai bez pārmērībām, uzsverot restorāna vēlmi piedāvāt patīkamus un pieejamus ēdienus.
Visbeidzot, noslēgsim ar mūsu desertiem un saldējumiem. Briošas pārsols ar sālītu sviesta karameli un dažādi mājās gatavoti saldējumi piedāvā vienkāršu, bet gardu maltītes noslēgumu. Izvēle ir daudzveidīga, taču visiem tiem ir vienota vadlīnija - vienkāršība un kvalitāte. Labi paēduši, mēs izvēlamies rīsu pudiņu, kas tajā dienā ir ēdienkartē.
Saulainās dienās restorāns uzstāda galdiņus uz terases pretī bāram, lai jūs varētu baudīt saules starus. Mēs iesakām aperitīvu šķīvjus kopā ar vīna glāzēm vai mājas kokteiļiem. Bērniem draudzīgais restorāns piedāvā arī bērnu ēdienkarti par 10 eiro.
Restorāns O Bout ir ideāla vieta tiem, kas meklē godīgu, gardēžu maltīti bez steigas, mierīgā un viesmīlīgā atmosfērā.
Ko jūs varat darīt Barbizonā, slavenajā ciematā starp mākslu un dabu?
Kā par ceļojumu uz Barbizonu? Šis burvīgais ciemats, kas atrodas tikai 50 km no Parīzes, ir mākslas un dabas ieskauts Fonteblo meža malā. Iepazīstieties ar mūsu padomiem, kā pavadīt lielisku dienu vai nedēļas nogali. [Lasīt vairāk]
Mēs jūs aizvedīsim uz Sēnas un Marnas departamentu La Plaine de l'Angélus. Šī burvīgā viesu nams un brokastis atrodas Šaili-en-Bjērā, 2 km no Barbizonas un netālu no Fontenblo, un piedāvā mājīgu vidi zaļojošā īpašumā. [Lasīt vairāk]
L'Esquisse ir viesnīcas, kafejnīcas un bezmaksas muzeja apvienojums. Mēs dodamies uz Barbizonu, slaveno mākslinieku ciematu, lai izmantotu šīs jaunās vietas priekšrocības, kas apvieno lielus, burvīgus numurus, lielisku kafejnīcu pie ugunskura un bezmaksas muzeju, kas godina māksliniekus, kuri ietekmējuši Barbizonu visā pasaulē. [Lasīt vairāk]
Starp skaistajām pastaigām un pārgājieniem Fontainebleau, nepalaidiet garām Sentier de l'érosion cilpu. Šī ģimenēm draudzīgā pastaiga, kuras garums ir nepilnus 2 kilometrus, ved pa Apremont aizām, starp mežu un skaistām, dabas izrotātām klintīm. [Lasīt vairāk]
Vai vēlaties iepazīt slavenā 19. gadsimta gleznotāja Žana Fransuā Milē (Jean-François Millet) pasauli, kas iedvesmoja van Gogu? Dodieties uz Barbizonu, kur varat apmeklēt viņa vēsturisko muzeju un darbnīcu. [Lasīt vairāk]
Datumi un grafiki
No 2024. gada 23. februāris, Pie 2027. gada 31. decembris,
Izvietot
O Bout restorāns
16 Grande Rue
77630 Barbizon
Ieteicamais vecums
Visiem
Instagram lapa
@obout_barbizon
Vairāk informācijas
Atvērts no ceturtdienas līdz svētdienai, izņemot svētdienas vakarus.
Ko jūs varat darīt Barbizonā, slavenajā ciematā starp mākslu un dabu?
La Plaine de l'Angélus, burvīga naktsmītne un gotiņa netālu no Barbizonas un Fontenblo
L'Esquisse, Barbizonas jaunā kultūras viesnīca, bezmaksas kafejnīca un muzejs
Erozijas taka, pieejama pastaiga Fontainebleau, lai iepazītu Apremontas aizas.
Žana Fransuā Milē muzejs un darbnīca Barbizonā, iegrimšana vēsturē
