Med den økende suksessen til poké bowls i Paris, trenger vi virkelig å minne deg på hva det er? Vel, la oss raskt oppsummere for de av våre lesere som kanskje ikke har fått med seg denne nye mattrenden: Poké bowls er boller med ris laget på Hawaii, toppet med så mye topping som mulig - rå grønnsaker, marinert fisk osv. Pokawa-merket har gjort suksess med dem, og etter at de tre første restaurantene åpnet på kort tid, kommer det nå et nytt konsept.
Pokawa har gjort suksess, og etter å ha åpnet sine tre første restauranter på kort tid, åpner de nå en fjerde i det livligeOberkampf-distriktet. Her er pokébollene ultraferske, hjemmelagde og fremfor alt ultrafargerike. Den sunne adressen i gata!
Når du har valgt din base (ris, grønnsaker eller quinoa), tilsetter du proteiner (laks, tunfisk, havbrasme, reker, falafel eller tofu), grønnsaker (avokado, kål, gulrøtter, reddiker, agurk, edamame), frukt (cherrytomater, mango, ananas, granateple) og en saus (søt soya, salt soya, krydret majones eller tropisk med søte smaker av mango og pasjonsfrukt).
Alternativt kan du følge oppskriftene til Pokawas poké-kokker og velge en av de 7 signaturpokéskålene: Super Protein, Laks/Mango/Ananas, Tunfisk/Mango/Ananas, Daurade/Mango/Ananas, Poké Ula med reker, Huli Huli med kylling eller Poké Falafel/Tofu for vegetarianere!
Nå er det bare å betrakte alle fargene i pokéskålen og nyte denne deilige, ferske maten fra Hawaii.
Datoer og timeplaner
Fra 21. november 2024
Plass
Pokawa
56 Rue Oberkampf
75011 Paris 11
Priser
Petit poké : €9.9
Petit poké+boisson : €11.9
Grand poké : €12.9
Grand poké+boisson : €14.9
Petit poké+boisson+dessert : €14.9
Grand poké+boisson+dessert : €17.9
Offisiell side
lebon.pokawa.com
Mer informasjon
Åpent mandag til søndag gjennomgående fra kl. 11.30 til 22.30.