Vi kjente allerede til La Mangerie, denne lille tapasrestauranten i hjertet av Marais, der du kan nyte småretter med franske og eksotiske smaker. Men nylig har restauranten blitt fullstendig ominnredet og fått en ansiktsløftning som er en fryd for øyet.
Ta plass i en mer omsluttende og moderne innredning, inspirert av reisene til Serge, den alltid sjarmerende eieren. Du vil føle deg som om du er på ferie på de balinesiske øyene, med frodig grønt og en overdådig blanding av sitrusfrukter og oliven. Legg til den dempede belysningen fra de vakre vegglampene i rotting, og du kommer til å tilbringe koselige kvelder her hele vinteren.
Men hvis du allerede har latt deg overbevise av La Mangerie, kan du være sikker på at livsgleden fortsatt er der. Serge Ahovey ønsker deg alltid velkommen med sitt gode humør, og det er alltid best å være på fornavn, slik at du kan fortsette å føle deg hjemme, eller som om du var blant venner. Når du har funnet deg til rette, får du et ark der du skal krysse av for de tapasene du ønsker å spise! Det er bare for moro skyld!
Kjøkkenet serverer deilige tapas og burgere hele uken. Sprø kylling med peanøtter, gouda med trøfler, tataki av gravlax, fersk laks med avokado og basilikum, planker av parmaskinke og gouda med trøfler - alt tilberedes på stedet med ferske råvarer (bortsett fra brødet), til og med brioches og burgerboller (bakt samme morgen). Det serveres også deilige cocktails for å gi aperitiffen en god start.
Plass
La Mangerie
7 Rue de Jarente
75004 Paris 4
Adgang
M° Saint Paul, Bastille, Chemin Vert
Offisiell side
la-mangerie.com