Januar er selvfølgelig galettemåned! Det er den perfekte måten å forlenge julestemningen på ved å nyte konditorenes kreasjoner!
Tiltrettendedagsfeiringen 2019 har konditor Claire Damon, som leder butikken Des Gâteaux et du Pain, laget en galette med smaker fra barndommen og Ardèche.
Hennes 2019-galette des rois, med det søte navnet galette Bogue, vil pirre smaksløkene dine. Under en sprø, karamellisert butterdeig ligger en myk kastanjekrem med terninger av mandelkrem og skiver av marrons glacés.
For de som elsker kastanjer og marrons er dette et paradis!
Tilgjengelig fra januar 2019 i de to Des Gâteaux et du Pain-butikkene på boulevard Pasteur i 15. arrondissement og rue du Bac i 7. arrondissement. Du betaler 30 euro for en galette til 4 personer!
Ta også en titt på våre andre guider til de beste galettes des rois i Paris :
For flere ideer til hvordan du kan feire jul i Paris, sjekk ut guidene våre :
Datoer og timeplaner
Av 1. januar 2019 På 31. januar 2019
Plass
Kaker og brød
89 Rue du Bac
75007 Paris 7
Adgang
M° Rue du Bac
Priser
€30
Offisiell side
www.desgateauxetdupain.com