Путеводитель по бистрономическим ресторанам - activities

Бистрономия - это французская кухня, которая придает классике бистро современное звучание. Другими словами, современные блюда в непринужденной обстановке. Например, классический майонез с яйцом - это не бистрономия, это бистро-стиль, французский или даже парижский. С другой стороны, яичница с майонезом из свежих трав с цитрусовой эмульсией и хрустящим пармезаном - это бистрономия.

Bo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining - salleBo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining - salleBo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining - salleBo Ranch, le restaurant - bar, site événementiel et lieu de compétition de Reining - salle

Ранчо Бо, огромный ресторан-бар и место для проведения конных соревнований, уникальное в регионе Фонтенбло

В Ла-Шапель-ла-Рен, всего в нескольких минутах езды от Фонтенбло в Сене-и-Марне, ранчо Бо погружает вас в атмосферу настоящего вестерна. Это крупнейшее в Европе ранчо сочетает в себе дружелюбный ресторан-бар и место для проведения соревнований по верховой езде, и все это в естественной обстановке. Это идеальное место, чтобы насладиться вкусной едой, полюбоваться лошадьми в действии и разделить несколько теплых моментов, будь то с семьей или друзьями, или даже в качестве романтического отдыха.
Le Beaucé - Carpaccio de mulet noirLe Beaucé - Carpaccio de mulet noirLe Beaucé - Carpaccio de mulet noirLe Beaucé - Carpaccio de mulet noir

Le Beaucé, удовольствия бистро и хорошо укомплектованный винный погреб

Ресторан Beaucé, предлагающий блюда французской кухни и хороший боулинг, продолжает традиции французского бистро под руководством шеф-повара Мариуса Бенарда.
Moom Mam, bistronomie Thaï chic à ParisMoom Mam, bistronomie Thaï chic à ParisMoom Mam, bistronomie Thaï chic à ParisMoom Mam, bistronomie Thaï chic à Paris

Moom Mam, шикарный тайский ресторан в Париже

Moom Mam - один из лучших тайских ресторанов в Париже. Расположенный в оживленном районе Grands Magasins, рядом с театром Могадор в 9-м округе, Moom Mam предлагает современную обстановку и аутентичную тайскую кухню со стопроцентно тайской командой.
Argile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain LamonArgile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain LamonArgile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain LamonArgile, bistronomie à l'état brut par le chef Romain Lamon

Argile, сырая бистрономия от шеф-повара Ромена Ламона

Шеф-повар Ромен Ламон вернулся с новым адресом Argile, в котором речь идет о простоте.
L'Almanach MontmartreL'Almanach MontmartreL'Almanach MontmartreL'Almanach Montmartre

L'Almanach Montmartre, бистрономический и художественный ресторан, расположенный высоко в небе.

Ресторан l'Almanach Montmartre, расположенный на горе Монмартр, сочетает в себе бистрономию и искусство.
Ypséli, une taverne grecque bistronomique à ParisYpséli, une taverne grecque bistronomique à ParisYpséli, une taverne grecque bistronomique à ParisYpséli, une taverne grecque bistronomique à Paris

Ypseli, бистрономическая греческая таверна в Париже

Ypseli скоро откроет свои двери на Монторгейле, в чистом виде афинской неогастротаверны.
LAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black ceviche

LAVA, бистрономический ресторан Вильфрида Ромена, столь же экзотичный, сколь и сексуальный

Louis Vins уступает место LAVA, бистрономическому ресторану шеф-повара Вильфрида Ромена с влиянием других стран. Эксцентричный и откровенно заманчивый стол.
Osmossi par la maison Mavrommatis, le restaurant grec Paris 16e - A7C7189Osmossi par la maison Mavrommatis, le restaurant grec Paris 16e - A7C7189Osmossi par la maison Mavrommatis, le restaurant grec Paris 16e - A7C7189Osmossi par la maison Mavrommatis, le restaurant grec Paris 16e - A7C7189

Osmossi от Maison Mavrommatis: современное греческое бистро со средиземноморским вкусом

В двух шагах от Трокадеро, на стороне Пасси, вы найдете Osmossi, новый ресторан от Maison Mavrommatis, предлагающий современную греческую кухню в элегантной обстановке. Если вы любите средиземноморскую кухню, то почему бы не отправиться в путешествие по вкусовым рецепторам?
Onyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembre

Onyx, изысканная французская бистрономия в двух шагах от универмагов

Onyx находится в двух шагах от универмагов и впечатляет своей 4-метровой агатовой стеной и восхищает изысканной французской бистрономией.
Martha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vin

Марта Париж, скромная столовая и продуктовый магазин в деревне Сент-Марте

Martha Paris, неприметная столовая в деревне Сент-Марте, уже завоевала восторженные отзывы местных жителей, и это справедливо: это особенно дружелюбное место.
À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567À la Fontaine Gaillon, Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande - IMG 0567

В ресторане La Fontaine Gaillon шеф-повар Мари-Викторин Маноа изобретает элегантность для гурманов

Этот культовый ресторан, перешедший под управление Fitz Group летом 2024 года, с Мари-Викторин Маноа во главе кухни, предлагает классическое меню с новыми смелыми нотками и уютную атмосферу. Погрузитесь в атмосферу, где соединяются терруар и творчество.
Restaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpgRestaurant Spiti Sou : la Grèce comme on l'a rarement savourée à Paris - IMG 9802 jpg

Spiti Sou, удивительное греческое бистро-бар-ресторан с великолепными блюдами для совместного приготовления

Spiti Sou - это ресторан, который позволит вам попробовать Грецию так, как вы редко пробовали в Париже! Здесь вы найдете изысканную, совместную кухню, где тапас для гурманов и уютные блюда борются за внимание гурманов.
Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121

Ресторан Eunoe: дружелюбный и недорогой районный самородок рядом с Atelier des Lumières

Ресторан Eunoe - это местный самородок, предлагающий сезонные, изобретательные блюда по доступным ценам! Расположенный в самом сердце 11-го округа Парижа, всего в двух шагах от Ателье Люмьер, он является идеальным местом для отдыха гурманов.
Le Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos - A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos - A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos - A7C3436 HDRLe Georges, le restaurant-terrasse en rooftop du Centre Pompidou - les photos - A7C3436 HDR

Le Georges, модный ресторан на крыше Центра Помпиду

Ресторан Le Georges с просторной террасой на крыше Центра Помпиду в Париже предлагает исключительный вид на Эйфелеву башню и парижские памятники. Это модное заведение предлагает здоровую, изысканную кухню, креативные коктейли и вечерние диджейские сеты.
Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488Capsule, le néo-bistrot gourmand dans le 14e arrondissement de Paris - DSC 2488

Ресторан Capsule, современное бистро и рыночная кухня в 14-м округе Парижа

В двух шагах от госпиталя Кошен, в 14-м округе Парижа, находится ресторан Capsule - самородок современного квартала, где вы можете отведать блюда, созданные инстинктивно, с использованием свежих сезонных продуктов.
Aldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'AndalimanAldehyde - Betterave, oseille, baie d'Andaliman

Aldehyde, изысканная кухня с сильным тунисским колоритом от шеф-повара Юссефа Марзука

Aldehyde, ресторан для гурманов под руководством шеф-повара Юссефа Марзука, - это глубоко трогательное открытие, вдохновленное его детскими воспоминаниями о Тунисе.
Restaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribiche

Дама, великолепные блюда для совместного приготовления в декоре семидесятых годов от супер-команды Bonhomme

Команда Bonhomme снова в деле. После первого ресторана с отличной кухней они перебрались в новый район, в 9-й округ, с адресом, который так же бистрономичен, как и первый, и так же доступен.
Stock - DécorationStock - DécorationStock - DécorationStock - Décoration

Stock, бистро для друзей в стиле 70-х годов, расположенное недалеко от Биржи

С декором в стиле 70-х годов и меню с двумя лицами - уличной еды и бистрономии - Stock является дерзким и доступным адресом в районе Bourse.
Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées Zincou : le restaurant de vins et tapas aux recettes travaillées

Zincou, ресторан тапас и вина в двух шагах от Музея романтической жизни.

Расположенный на углу улиц Бланш и Брюйер, недалеко от Музея романтической жизни, ресторан Zincou предлагает тапас-тарелки, которые можно разделить с бокалом вина, и все это в модной и теплой обстановке.
Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11Chez Loulou - Restaurant Paris 11

Chez Loulou - необычный ресторан в Париже, где вы сможете насладиться традиционной кухней с изюминкой

В 11-м округе Парижа вас ждет необычный адрес. В Chez Loulou вы окажетесь в логове страстного шеф-повара, который пригласит вас в уникальную атмосферу, где вы сможете отведать традиционные блюда, переработанные с использованием свежих продуктов, по отличной цене.