Španielska reštaurácia Suego otvorí svoje brány na jeseň budúceho roka. V ponuke sú iberské špeciality na poschodí a kreatívne koktaily v priestoroch speakeasy.
V novej pivnici Grain[s], ktorá sa nachádza v reštaurácii Becs Parisiens, nájdete všetko, čo potrebujete na skvelý večer v Saint-Germain-des-Prés, vína, saké a chutné jedlá.
Zbrusu nová gurmánska reštaurácia ONYX, otvorená v júli 2024, ponúka kuchyňu michelinského šéfkuchára Nassima KOUTA v elegantnom a útulnom prostredí. Na dvoch úrovniach vás uchváti majestátna 4-metrová mramorová stena Onyx.
Baan PhadThai, etalón tradičného bangkockého pad thai, prichádza do Paríža vo štvrti Étienne Marcel. Vydávame sa objavovať toto nové exotické miesto, ktoré nás pri jedle v interiéri alebo na slnečnej terase prenesie späť do Thajska.
Cestu k Armande si musíte zaslúžiť. Aby ste objavili túto reštauráciu, ktorá slúži aj ako malá cukráreň, musíte vystúpiť na vrchol Butte Montmartre, ale stojí to za tú námahu.
Od 11. júla 2024 otvorí michelinský šéfkuchár Thierry Marx novú reštauráciu v Saint-Ouen. Reštaurácia s názvom Le Bouillon du Coq sľubuje spojenie dobrého francúzskeho jedla s prijateľnou cenou. Jesť Thierryho Marxa za menej ako 20 eur - to je niečo, čo vás nadchne.
Bouillon Service je samoobslužná reštaurácia-butik Bouillon Pigalle, kde si môžete odniesť klasické domáce jedlá, ako aj celý rad pekárenských výrobkov.
Radi by sme vás zobrali na prehliadku novej bistro reštaurácie Fana Bistrot na pôvabnej pešej zóne na ulici Ferdinanda Flocona v 18. parížskom obvode. Čerstvá sezónna kuchyňa a lahodné dezerty, to všetko podávané v modernom bistre s terasou s výhľadom na Sacré Coeur - určite sa tu dobre zabavíte.
Bonusové upozornenie! Cristina a Pierre Chomet (Top Chef 2021) otvárajú úplne novú reštauráciu a tapas bar v 6. parížskom obvode. Vydali sme sa objaviť toto pohodové, gurmánske miesto, kde sa gurmánske španielske jedlá spájajú s príjemnou atmosférou.
Spoločnosť Les Résistants sa drží svojej prísnej politiky používať len miestne produkty a semená poľnohospodárov a teraz otvára reštauráciu La Table des Résistants (predtým L'Avant-Poste) s oveľa gastronomickejšou víziou ako jej predchádzajúce reštaurácie.
Lichette Paris je reštaurácia v 20. obvode, ktorá ponúka vynaliezavé menu založené na miestnych produktoch, ktoré sa mení každý týždeň. Ďalšia zvláštnosť? Jej dobre zásobená vínna pivnica, kde si gurmáni a labužníci môžu v spoločnosti someliéra vybrať vlastnú fľašu.
Druhá adresa Camille a Maxime, zakladateľov reštaurácie Crème, Comptoir de Crème, je vzdialená len niekoľko metrov. Tento malý stôl ponúka spoločné taniere v priateľskej atmosfére.
Po reštauráciách Under the Sea a Stellar predstavuje Ephemera tretiu imerzívnu reštauráciu v Paríži. Vydajte sa do 10. obvodu hlavného mesta a objavte tento koncept, ktorý nás tentoraz zavedie do srdca zvieracej ríše.
Nový rok a nová adresa pre Moïse Sfeza, ktorý otvára kaviareň Maurice Sfez Café v štvrti Marais, sladkú a slanú kaviareň, kde sa podávajú vafle v liéžskom štýle a neslušné vajíčka so syrom.