Každý rok na konci roka sa mnohí gurmáni stretávajú s rovnakou otázkou: aké poleno si mám vybrať na Vianoce? Ktorý výtvor bude vyhovovať celej rodine? Pre mnohých ľudí je to ťažká voľba. Samozrejme, sú milovníci kakaa, ale aj tí, ktorí dávajú prednosť exotickejším príchutiam, a tí, ktorí milujú pistácie alebo vanilku.
Tento rok, na Vianoce 2024, cukrári Mélanie & Arnaud Mathez z Jardin Sucré znásobujú potešenie a možnosti tým, že si predstavujú nie menej ako 4 polená, každé rovnako krásne a chutné ako to druhé.
Pravidelní zákazníci cukrárne Jardin Sucré budú potešení, pretože cukráreň využíva niektoré zo svojich charakteristických chutí, ako napríklad pistácie, a vytvára mimoriadne gurmánske a úspešné výtvory. Páči sa nám štedrosť praliniek a rôzne textúry plné chutí, a to všetko bez toho, aby boli príliš sladké.
Domáci podpis Pistáciový a pomarančový poleno kombinuje sušienku madeleine s pomarančovými kvetmi, sladké pečivo, pistáciovú ganache, pistáciovú pralinku a ľahkú penu s pomarančovými kvetmi, čím vytvára jemný a voňavý chuťový zážitok.
Pre milovníkov čokolády je Bûche 100% Chocolat kombináciou jemných kakaových sušienok, čokoládovej strúhanky, mandľovej a kakaovej pralinky, to všetko zabalené v ľahkej 66% tmavej čokoládovej pene, ktorá poskytuje neporovnateľnú intenzitu čokolády.
Vanilkový, jablkový a karamelový špalček kombinuje mäkkú vanilkovú sušienku, mandľovú strúhanku, karamel zo slaného masla, konfitované jablko a vanilkovú penu z Madagaskaru, čím vytvára harmóniu sladkosti a kyslosti.
A nakoniec, tortový špalík Citrus & Pecan Cheese Log obsahuje mrkvový koláč, pekanovú a škoricovú pralinku, klementínku a citrusovú krémovú syrovú penu, ktoré dodávajú sviežosť a pôžitok.
Tieto polená sú k dispozícii len na objednávku, a to v dvoch formátoch: verzia pre 4 osoby za 32 EUR a verzia pre 6 až 8 osôb za 56 EUR. Predobjednať si ich môžete na oficiálnej webovej stránke Jardin Sucré a vyzdvihnúť v predajniach.
Cukráreň Jardin Sucré, známa svojou oddanosťou autentickým chutiam a vášňou pre zákusky, čaká na gurmánov koncom roka. Po objednaní si už stačí len dopriať si vianočné alebo novoročné pohostenie. Mélanie Lhéritier a Arnaud Mathez otvorili dve cukrárne Jardin Sucré v parížskom regióne. Prvá sa nachádza v Cernay-la-Ville v departemente Yvelines, druhá v 17. parížskom obvode . Milovníkov čokolády upozorňujeme, že spoločnosť otvorila úplne novú čokoládovňu a čajovňu v Dampierre.
Miesto
Cukráreň Jardin Sucré Paris
156 Rue de Courcelles
75017 Paris 17
Prístup
M° 3 - Pereire
Ceny
Bûche pour 4 personnes : €32
Bûche pour 6/8 personnes : €56
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.lejardinsucre.fr
Rezervácia
www.lejardinsucre.fr
