Lordy's Paris Club, angleška restavracija v hotelu Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel

Košček Anglije v Parizu, to je obljuba restavracije Lordy's Paris Club vhotelu Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel, le streljaj od Trocadera. Ta eleganten naslov z vzdušjem angleškega kluba in (zelo) skrbno dekoracijo arhitekta Michaela Malaperta ima več prostorov, bar, ki je odprt ves dan in ima velik zaslon za spremljanje tekem, ter restavracijo, ki je podnevi prijetna, zvečer pa tamisée (imate ga?).

* * *

Silvestrski meni 2025 v Lordy's Paris Club190€/osebo brez pijače, 250 €/osebo s hrano in vinskimi pariVegetarijanska možnost na voljo na zahtevo

Mise en bouche Hrustljava tortica z jastogovim zvitkom

Tourteau Mango, ananas, babica, olje zelene bazilike in limonin žele

Pokrovače Lešnikov tulec, pastinakov pire in omaka wasabi

Wagyu govedina na način Wellington, omaka albufera

Siri Pena Brie s tartufi, pistacijeva pralina in hrustljava pita

Sladica Eksotični entremets, kokosov mango pasijonka

Mignardises Schwarzwald in Mont-Blanc

* * *

V baru v obliki podkve so na voljo koktajli z anglosaškim pridihom, kot je na primer Spritz, ki je tu postal English cottage Spritz (20 EUR). Na majhnem meniju so na voljo osnovne jedi tega žanra, kot so Ruben pastrami (20 EUR), jastogov zvitek (32 EUR), solata Cobb (20 EUR) in klubski sendvič (24 EUR).

V restavraciji je meni bolj prefinjen, in sicer pod vodstvom kuharskega mojstra Yassina Riahija, starega 28 let, ki je delal v kuhinjah Alaina Ducassa in Hélène Darroze. Udobno se namestite na bankete s črtastim konjakom, motivom, značilnim za anglosaške univerze, in čas je, da odkrijete ta eleganten spopad kultur.

Avokado in kozice s šampanjskim želejem (21 EUR), slastna staromodna predstavitev; tolažilna juha au gratin s sezonsko zelenjavo (19 EUR), ki jo spremlja rezina česna in sirovega toasta; čedarski kroketi s tartufi (23 EUR): klasika je uspešna, pripravljena s francoskimi proizvodi iz kratkih distribucijskih poti v regiji.

• Preberite tudi
• Angleške restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi za britansko kuhinjo
• Kaj se dogaja v Parizu ta teden od 23. do 29. decembra 2024: brezplačni ali poceni izleti
• Kaj početi v Parizu decembra 2024? Odkrijte dogodke tega meseca v Île-de-France

Preostali del menija je prav tako britanski: rahlo ocvrta riba s krompirčkom (26 EUR), tourte z gobami, sirom čedar in peteršiljevo omako (25 EUR), ki je odlično pripravljen in je nedvomno močna stran Lordyjevih jedi, ter jagnjetina (34 EUR) z značilnim angleškim metinim jusom.

Če ste razpoloženi za vzpon na Mont Blanc, sta dobra izbira gargantuanska sladica (14 EUR) ali newyorški cheesecake (14 EUR). Mali jabolčni kolač s kremno rezino (14 EUR) ali velikanski piškotek (14 EUR, vendar ne tako velikanski) pa sta odlična načina za zaključek kosila pod sivim angleškim nebom.

Vsak prvi četrtek v mesecu se v baru LPC v Lordy's odvije afterwork v britanskem slogu s prestižnimi destilarnami. Na programu so izvirni koktajli, predjedi, pripravljene iz viskijev, predstavljenih tisti večer, in glasbeno vzdušje za dobro zabavo s prijatelji.

Angleške restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi za britansko kuhinjo
Pozabite na vse predsodke o britanski kuhinji in se odpravite v eno od pariških angleških restavracij. Tukaj so najboljši naslovi! [Preberi več]