Indijska gastronomija, njenih tisoč in en okus, barvite jedi, mamljivi vonji... Težko se ji je upreti. V Parizu vas bodo številne indijske restavracije popeljale v deželo sira naan, piščanca tandoori, ribjega karija s kokosovim mlekom in leče dhal.
Indijska kuhinja, na katero so vplivale različne regije in religije v državi, je začinjena par excellence, saj se v njej uporabljajo kari, kurkuma in mešanice začimb, kot sta tandoori in garam masala, ki jedem dodajo okus in globino.
V Indiji so pogoste tudi vegetarijanske jedi zaradi verske prakse ahimsa, ki spodbuja nenasilje do živali, vendar indijska kuhinja vključuje tudi številne mesne jedi, kot so biryani, priljubljena jed z rižem in piščancem ali jagnjetino, ali tikka masala, v pikantni omaki mariniran piščanec, postrežen s tradicionalnim naanom (s sirom!) in lassijem, indijskim fermentiranim mlekom.
Za sladkosnede ne oklevajte in poskusite veliko različnih indijskih sladic, od riževega peciva do gulab jamunov in barfisov. Da bi ogreli svoje telo in brbončice, odkrijte najboljše indijske restavracije v Parizu!
Jaipur Café, indijska restavracija za ljubitelje indijske in pakistanske kuhinje!
Jaipur Café že več kot 10 let ponuja indijske in pakistanske jedi v Parizu. Če iščete dobro indijsko restavracijo, se odpravite na Gare de l'Est v 10. okrožju, kjer boste našli okusne, začinjene in dobro pripravljene jedi. [Preberi več]
Seeklo, umetnost peke na žaru v indijskem slogu, ki jo poplaknejo koktajli, brezhibna predstava
V restavraciji Folie-Méricourt Seeklo predstavlja umetnost peke na žaru v indijskem slogu, ki jo poplaknejo s koktajli. In to je prava pika na i! [Preberi več]
Diwali, odlična indijska restavracija v Rueil-Malmaison za odkrivanje
Če iščete dobro indijsko restavracijo v pariškem okrožju 92, se odpravite v Diwali v Rueill-Malmaison, eleganten in gurmanski naslov, ki bo zagotovo navdušil vaše brbončice. [Preberi več]
Kuna, indijska ulična hrana naan
Če ste ljubitelj naana, ste prišli na pravo mesto: Kuna, restavracija, ki iz naana naredi sendvič, je le streljaj od Pigalle. [Preberi več]
Sharma Ji, indijska restavracija kuharskega mojstra Manoja Sharme daleč od folklore
Kuharski mojster Manoj Sharma je odprl indijsko restavracijo Sharma Ji, ki je daleč od folklore, a je posvečena njegovim družinskim receptom. [Preberi več]
Delhi Bazaar, sodobna in ustvarjalna indijska restavracija
Sodobna in ustvarjalna restavracija Delhi Bazaar izpodbija pravila indijske kuhinje, kot jih poznamo v Parizu. In je več kot uspešna! [Preberi več]
Berkeley Garden, indijska restavracija na trgu Pont de l'Alma
Berkeley Garden je ime nove indijske restavracije v 7. okrožju za cerkvijo Eglise de la Sainte-Trinité, ki ponuja sodobno severnoindijsko gastronomsko izkušnjo. V prefinjenem okolju lahko odkrijete najboljše indijske jedi v Parizu. [Preberi več]
Ismaïl, barvita in okusna indo-libanonska kuhinja
Restavracija Ismaïl ponuja združitev dveh kuhinj, ki imata veliko skupnih točk. Indijska in libanonska kuhinja se združujeta v pisanih, začinjenih in okusnih jedeh. [Preberi več]
Širvan, potovanje po svileni cesti v družbi Akrame Benallala
Michelinov kuhar Akrame Benallal nas v restavraciji Shirvan vabi na popotovanje po svileni cesti edinstvenih okusov. Kulinarično potovanje po Azerbajdžanu in odkrivanje azerbajdžanske kuhinje. [Preberi več]
Jugaad, čudovita indijska restavracija kuharskega mojstra Manoja Sharme
Ekipa Uma Nota in kuhar Manoj Sharma skupaj odpirata novo restavracijo: Jugaad v 2. okrožju, ki bo ponujala posodobljeno indijsko kuhinjo! Naj sklenemo stavo za vašo najljubšo novo indijsko restavracijo? [Preberi več]
Sir Winston in njegovo elegantno vzdušje v angleškem pubu
Gostilna Sir Winston je bila preurejena in je zdaj začinjena restavracija, nekaj med angleškim pubom in indijsko restavracijo v Londonu. [Preberi več]
Ali se bomo tokrat odpravili v indijsko restavracijo?
