Pariški lokal L'Auberge du Mouton Blanc prevzameta brata in sestra Dumant

Mimo Manon de Sortiraparis · Fotografije Manon de Sortiraparis · Objavljeno na 12. december 2024 ob 16:46
Zgodovinski hotel Auberge du Mouton Blanc bo pod okriljem bratov in sester Dumant in Tristana Lefebvra zaživel na novo. Odprtje je načrtovano za januar 2025!

L'Auberge du Mouton Blanc, zgodovinska ustanova vzahodnem Parizu , v kateri so nekoč živeli La Fontaine, Molière in Boileau, bo od januarja 2025, ko jo bosta prevzela zelo učinkovita brata in sestra Dumant, zaživela na novo.

Margot in Félix Dumant, brat in sestra iz družine gostincev, sta že dobro znana po Aux Crus de Bourgogne, Le Chardonnay, Aux Bons Crus in Les Marches. To so tradicionalni pariški naslovi, ki častijo francosko kuhinjo , ki je prav tako tradicionalna, galantna do preteklosti, a še zdaleč ne zaprašena.

Pri prevzemu restavracije L'Auberge du Mouton Blanc sta združila moči s Tristanom Lefebvrom, nekdanjim lastnikom restavracije Le Vin de Bellechasse. Na naslovu 40 rue d'Auteuil v osrčju 16. okrožja, ki je ena najstarejših restavracij v Parizu, se pripravlja na novo obdobje... obenem pa še naprej spoštuje svojo pristno in bogato francosko kuhinjo.

Se vidimo januarja 2025, da odkrijemo rezultate in uživamo v nekaterih najbolj znanih jedeh meščanske kuhinje!

Maison Brut Paris - Lentilles vertes, oignon douxMaison Brut Paris - Lentilles vertes, oignon douxMaison Brut Paris - Lentilles vertes, oignon douxMaison Brut Paris - Lentilles vertes, oignon doux Odprtje novih restavracij v Parizu v letu 2025
Kaj nam prestolnica pripravlja za novo leto na področju hrane? Tukaj so nove restavracije, ki jih morate odkriti v Parizu v letu 2025! [Preberi več]

Koristne informacije

Uradno spletno mesto
www.auberge-mouton-blanc.com

Komentarji
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje
Izpolnite iskanje