Vsak božič in novo leto je enako: obstajajo tisti, ki se odločijo za restavracijo in oba silvestrska večera preživijo z nogami pod mizo, potem pa so tu še tisti, ki se raje sami lotijo stvari in se lotijo priprave norega menija, ki bo presenetil in navdušil njihove goste.
Če spadate v to drugo kategorijo, potem verjetno iščete najboljše lokale v Parizu, kjer boste lahko naročili obvezne jedi za praznični čas.
Foie gras, pâté en croûte (ali celo Oreiller de la Belle Aurore za bolj estetsko usmerjene); ostrige, pokrovače in dimljeni losos za ljubitelje jodiranih okusov - in celo kaviar za tiste, ki se ne odrečejo ničemur; puran, kapun ali katera koli druga perutnina, pripravljena z veliko skrbnostjo; ne pozabite na kakovostne sire, ki so nujni za vsako dobro francosko silvestrovanje.
Tisti, ki imajo radi sladkarije, naj ne oklevajo in po ulicah in trgovinah prestolnice poiščejo popoln julski poganjek , sladoled za lahek zaključek silvestrovanja ali majhne piškote in čokoladice ob kavi, s katero se bo praznik zaključil.
Če iščete vse te božične specialitete, ki jih morate poskusiti, je to pravo mesto v Parizu!
Maison Vérot, sodobna mesnina skozi letne čase
Pâtés en croûte, pite, terine, bela šunka, nagrajena z zlato medaljo, in delikatesne jedi: Maison Vérot, referenčna mesnica, se z letnimi časi nenehno obnavlja. [Preberi več]
Le Minet Galant, očarljiv francoski bistro le streljaj od gledališča Bouffes Parisiens
Le Minet Galant je očarljiv francoski bistro le streljaj od gledališča Bouffes Parisiens, ki izpoveduje svojo ljubezen do bistro kuhinje. [Preberi več]
Restavracija Astara, posvečena odličnim morskim sadežem - trajno zaprta
V prvem okrožju je Astara odprla restavracijo in dobro založeno trgovino z morskimi sadeži. Na jedilniku so tarama, kaviar, dimljeni losos in privlačen zimski meni. [Preberi več]
Petrossian v Parizu ob svoji 100-letnici odpira nov butik
Petrossian ob praznovanju 100. obletnice odpira nov butik v Parizu. Na jedilniku so obvezni izdelki hiše, udobna hrana in izbor sendvičev s Petrossianovim pridihom. [Preberi več]
Le Coqui, odličen naslov za aperitiv z morsko hrano po odličnem razmerju med ceno in kakovostjo
Le Coqui je tapas bar, ki demokratizira tradicionalni krožnik z morskimi sadeži. Tu lahko uživate v najbolj svežih školjkah in rakih za odlično razmerje med ceno in kakovostjo. Kot nalašč za ljubitelje ostrig! [Preberi več]
Le Café de la Paix: veličastna pariška zgodovinska restavracija v prenovljenem okolju
Svetovno znana restavracija Café de la Paix, ki je uvrščena na seznam zgodovinskih spomenikov, je nedvomno ena najlepših restavracij v Parizu. Emblematična pariška restavracija, ki ima idealno lokacijo na veličastnem trgu Place de l'Opéra, vas od svoje prenove pozdravlja v dveh svetlih in zračnih prostorih, ki ju je leta 2021 popolnoma na novo zasnoval arhitekt Pierre-Yves Rochon. [Preberi več]
Pladnji z morskimi sadeži iz brasserie La Lorraine, dostavljeni za praznično sezono
Ostrige, školjke, kozice, jastogi... Na spletnem mestu La Lorraine sestavite svoj krožnik morskih sadežev in uživajte v božiču! [Preberi več]
Le Vaudeville: tradicionalna kuhinja in morski sadeži v stoletni pariški brunarici
Le malo pariških brunaric se lahko pohvali s praznovanjem 100. obletnice. To velja za Brasserie Le Vaudeville, pravo institucijo, ki se nahaja v drugem pariškem okrožju, nasproti borze. Le Vaudeville s svojimi klasičnimi pariškimi jedmi ter morskimi sadeži in školjkami še vedno ni nehal zapeljevati brbončice Parižanov. [Preberi več]
Champs Libres, pridna živilska trgovina in njena ponudba zdravih sezonskih kosil
V Champs Libres so sadje, zelenjava in druga živila čim bolj lokalnega izvora, seveda v sezoni, nekatera so ekološka in v vseh primerih najvišje kakovosti. V času kosila pa trgovina ponuja zdrave jedi za s seboj. Vse, kar pričakujete od dobre trgovine z živili v soseski! [Preberi več]
La Fromagerie du Louvre, kakovostni francoski siri, piknik škatle in sendviči za s seboj
Fromagerie du Louvre je kraj, kamor se lahko odpravijo ljubitelji dobrih sirov, le streljaj od Samaritaine. Na meniju so skrbno izbrani francoski siri, škatle za piknik in sendviči s sirom za s seboj! [Preberi več]
Père Lacheese, sirarna Monbleu in raclette bar, v katerem lahko jeste vse
Si želite raclette, ki ga lahko pojeste vsi? To se dogaja v sirarnah in restavracijah Monbleu! To je vaša priložnost, da odkrijete Père Lacheese, novo sirarno v Monbleuju, ki je le streljaj od Père-Lachaise! [Preberi več]
Frescolet, trgovina z živili in siri na jugozahodu, v Pigallu
V Frescoletu, trgovini z živili in siri v Pigallu, lahko odkrijete vse najboljše, kar ponuja jugozahod: sire neposredno od proizvajalcev, pa tudi odlične živilske izdelke, ekološka vina in piva, foie gras, cassoulet, marmelade, med... [Preberi več]
Jay&Joy, 100-odstotno rastlinska kremšnita in trgovina s siri v Parizu - trajno zaprta
Jay&Joy je 100-odstotno rastlinska kremšnita in sirarna v 11. okrožju, ki ponuja veganske "faux-mages" na rezine. Zakaj ne bi poskusili alternativo siru? [Preberi več]
Evi Evane, grška delikatesa in sončna trgovina z živili v Maraisu
Evi Evane je v pariškem okrožju Marais odprla trgovino z dobro založeno grško trgovino in delikateso s tradicionalnimi grškimi mezgami in recepti. [Preberi več]
Maison Kalios, trgovinica x delikatesa grških bratov in sester v Parizu
Maison Kalios je prvi fizični naslov podjetja Kalios v Parizu. Tu lahko na oddelku z živili nabavite najboljše lokalne grške pridelke, nato pa si pri cateringu pripravite pisano pakirano kosilo! [Preberi več]
Da Rosa, odlična mediteranska restavracija in trgovina z živili
Dobro, lepo, izvirno: José Da Rosa vas vabi v svojo jedilnico na izredno okusno potovanje, ki temelji na odličnih sredozemskih pridelkih. [Preberi več]
Eataly, tempelj italijanske gastronomije v Parizu
Eataly v številkah: 4.000 kvadratnih metrov površin, 2.500 kvadratnih metrov delikates, 800 italijanskih vin, 7 restavracij... Odprtje tega novega mesta, posvečenega italijanski gastronomiji, vas bo zagotovo pritegnilo. [Preberi več]
Christophe Louie in njegova prodajalna panettone v okrožju Marais
Christophe Louie je odprl svojo prvo trgovino, posvečeno panettoneju, v Haut-Maraisu pa vas čaka cela vrsta italijanskih viennoiserij, kruhov in brioš! [Preberi več]
Le Biscuit Alain Ducasse, tovarna slastnih piškotov zvezdniškega kuharja
Po kavi, čokoladi in sladoledu se Alain Ducasse z vsem srcem spušča v novo pustolovščino: piškote. Piškoti Alain Ducasse se bodo odprli 1. septembra! [Preberi več]
L'Alimentation, osupljiva pekarna Benoita Castla
Slaščičarski mojster in pek Benoit Castel predstavlja svojo osupljivo pekarno L'Alimentation, v kateri lahko kupite številne kakovostne izdelke! [Preberi več]
Fruttini by MO, izjemna sladoledarna le streljaj od Le Bon Marché
Ljubitelji sadja, sorbetov in drugih sladoledov se odpravljajo v Fruttini by MO, nov lokal v 6. okrožju Pariza, ki ponuja zamrznjene pomaranče, pasijonko, hruške, marelice, mandlje, banane in druge limone. To je odličen način, da se poleti ohladite, zlasti v času vročinskega vala... [Preberi več]
Naš izbor preizkušenih in odobrenih božičnih polen 2024 Paris iz regije Île-de-France
Iščete najboljše dnevnike Yule leta 2024? Odkrivajte najboljše letošnje kreacije: izvirne, prefinjene, izjemne ali cenovno ugodne, a vse okusne. Od najljubših pekarn in slaščičarn do velikih hiš in palač, odkrijte najboljše polena za letošnji božič 2024 v Parizu in regiji Île-de-France! [Preberi več]
In zakaj se ne bi naučili kuhati tudi sami?
