Restaurang hälsosam guide - activities

Le Rigodon, en väluppfostrad och förnuftig restaurang i kvarteret Folie-Méricourt

De finaste franska gårdsprodukterna, tillagade på kort tid, i enkla, tröstande recept, det är vad du hittar på Rigodon. Och vid lunchtid erbjuder restaurangen också en takeaway-macka!

Le Potager de Charlotte, en raffinerad restaurang som erbjuder växtbaserad gourmetmat

Om du vill äta växtbaserad mat i en raffinerad miljö ska du komma och prova Charlotte's Potager, en restaurang i toppklass som sätter värde på hälsosam, lokal och ansvarsfull mat, tack vare läckra och originella recept.

Arkose Strasbourg Saint-Denis, klättergymmet i hjärtat av Paris och dess locavore-kantin

Arkose har öppnat ett klättergym i Strasbourg Saint-Denis. Det är svårt att föreställa sig ett mer centralt läge för klätterfantaster! Och vad har vi mer? En locavore-kantin full av komfort.

VIF, välrullade smörgåsar och orientaliska grillrätter på Oberkampf

På VIF, på rue Oberkampf, är det orientaliska grillrätter som gäller, i smörgås- eller skålversioner!

Le café de la Conversation, den lokala matsalen som tar dig med på en resa genom det 18:e arrondissementet

Stadsdelen Porte de Montmartre är känd för sina loppmarknader och sitt liv och rörelse, men här ligger också Maison de la Conversation, som har öppnat sin egen kafé-restaurang: Café de la Conversation.

Brinnande, matlagning i eld från start till efterrätt

Det är eld och lågor på Ardent, restaurangen i 9:e arrondissementet som tillägnat sig flammig matlagning. På kocken Charley Breuvarts meny sitter alla i samma båt: kött, fisk och grönsaker.

Rosy & Maria, den konfidentiella café-restaurangen i Carita Beauty House av Amandine Chaignot

Visste du att det i Caritas skönhetssalong på Faubourg Saint-Honoré finns en fantastisk café-restaurang som drivs av Amandine Chaignot? I en raffinerad miljö kan du njuta av färska, uppfinningsrika rätter när som helst på dygnet.

P1 Bouche, den hälsosamma gourmetrestaurangen som baseras på produkter från Atelier P1

I hjärtat av 18:e arrondissementet, bara ett stenkast bort, ligger Atelier P1:s avknoppningsrestaurang där du kan njuta av utsökta, hälsosamma och välsmakande bagerispecialiteter i en varm och solig miljö.

Maslow, tröstande vegetarisk mat på stranden av Seine

På stranden av Seine gör Maslow vegetarisk mat med smält ost till en aptitretande upplevelse.

Takuto (ex-Kaïto), den eleganta restaurangen med handrullade rätter som drivs av den japanska kocken Takuya Watanabe

Takuto (f.d. Kaïto), sushimästaren Takuya Watanabes restaurang, bjuder in dig att äta de delikata fiskhandrullarna stående. Erbjudandet om takeaway är perfekt för en picknick på landsbygden.

O-Komé, kvalitetsbutik för onigiri och japansk mat i Saint-Germain-des-Prés

På O-Komé tillagas onigiri med omsorg och matvarorna kommer direkt från Japan, så att du kan ta med dig dem hem.

Avocateria Bastille, det välsmakande hälsosamma stället med 100% avokado - permanent stängt

Efter en första plats i Sentier-distriktet öppnade Avocateria i Bastille i maj 2020, i en ny restaurang ett stenkast från rue de la Roquette. Allt handlar om pannkakor... Och som alltid görs allt med avokado! Det är en plats full av delikatesser som du måste upptäcka så snart som möjligt. Vi har provat och vi kommer att berätta allt om det!

Le Comptoir des Résistants, en restaurang och vinbar med ekologiskt ansvarsfulla värderingar och rätter

Les Résistants fortsätter sin kamp för bra och vackra produkter som respekterar planeten och människorna på Comptoir des Résistants, deras nya bistro och vinbar.

Ventrus, den nomadiska och ekologiskt ansvarsfulla restaurangen återvänder till Parc de la Villette

Den nomadiska och ekologiskt ansvarstagande restaurangen Ventrus, som kombinerar matlagning, ekologi och arkitektur så nära naturen som möjligt, återvänder till Parc de la Villette för en andra säsong, från den 26 oktober 2022 till maj 2023. Den mexikanske kocken Alberto Rebolledo kommer att ansvara för köket fram till jul, följt av andra unga kockar. Efter det kommer Ventrus att ge sig ut på nya äventyr i Frankrike!

Avocateria, kungen av avokadotoast i hjärtat av Sentier-distriktet - permanent stängd

Avokadoälskare, här är ett ställe som garanterat får det att vattnas i munnen på er! L'Avocateria är en liten solstråle i hjärtat av Sentier, på rue du Caire, som erbjuder ett stort urval av välsmakande avokadotoasts.

Sapid, Alain Ducasses prisvärda naturliga restaurang i Paris, presenterad i bilder

Den 6 september 2021 öppnar Michelinkocken Alain Ducasse en "naturlig" restaurang i det 10:e arrondissementet. Restaurangen, som heter "Sapid", kommer att erbjuda hälsosam och hållbar mat, med 95% grönsaker och spannmål och en låg miljöpåverkan.

Pokelife: det bästa stället att äta poké bowls i Paris

Lystring alla fans av poké bowls! Vi har hittat en adress som är väl värd ett besök. Pokelife ligger i Paris 11:e arrondissement och tar dig med på en smakrik resa till Hawaii, med en meny som är full av vitaminer, hälsosam, varierad, färgstark och ultra-gourmet.

Flower Food, den nya vegetariska och veganska matsalen

Flower Flood är namnet på en ny restaurang med 100 % vegetariska och veganska recept i 9:e arrondissementet. Vi är på väg för att upptäcka denna nya blommiga snabbmatsrestaurang, som för närvarande är öppen för takeaway och leverans.

La Source, Cité Fertiles ekologiskt ansvarsfulla café-kantin

Kockelever gör gourmeter glada på café-kantinen La Source, som ligger i Cité Fertile i Pantin. På menyn står etisk, lokal och ansvarsfull mat.

La Bibimerie, den fransk-koreanska varianten av bibimbap

La Bibimerie är en restaurang i Paris 10:e arrondissement som garanterat kommer att väcka dina smaklökar. Restaurangen serverar den berömda koreanska rätten Bibimbap, men med en fransk twist.