La Maison du Mochi, som tidigare bara funnits online, öppnade sin allra första butik i 6:e arrondissementet 2019. Den hantverksmässiga mochi-specialisten har öppnat en butik på rue du Cherche Midi, mitt i hjärtat av 6:e arrondissementet.
Parisarna har något alldeles extra att se fram emot: nu behöver du inte längre vänta på leverans, nu kan du ta för dig av dessa berömda små japanska bollar med klibbigt ris och ett hjärta av Anko, en söt Azuki-pasta. En söt godbit att avnjuta med te eller örtte för den perfektamellanmålspausen .
La Maison du Mochi skapades 2016 av Mathilda Motte efter hennes resa till Japan, där hon fick lära sig konsten att göra mochi. Det lilla bakverket finns tillgängligt under säsong och är en succé eftersom det är glutenfritt, 100 % vegetabiliskt och fettfritt.
Och om du inte kan ta dig till butiken kan du alltid gå online och njuta av mochi gjord på matcha-te, hasselnöt, svart sesam, mandel eller yuzu. Mochierna tillverkas i Touraine och är färska och saftiga, men vi längtar efter att få upptäcka La Maison du Mochi i verkligheten.
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi väntar också på dig på sin andra adress i Paris på högra stranden i Haut-Marais-distriktet. Bege dig till rue de Turenne för att upptäcka denna nya tearoom och smaka på några av huvudstadens bästa mochi. [Läs mer]
Datum och tidtabeller
Från 3 december 2024
Plats
Huset med Mochi
39 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Priser
Coffret de 8 : €28
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
www.maisondumochi.fr
Mer information
Öppnar i april