Frankrike är utan tvekan gastronomins land, vare sig det gäller bakverken, som många andra länder avundas, eller de generösa rätterna med sås som värmer både kropp och hjärta. Så det är knappast förvånande att fransmännen älskar att tillbringa timmar vid bordet, med vänner eller familj: god mat är en del av deras identitet!
Så vilka är de franska favoriträtterna? I rankningen hittar vi naturligtvis de traditionella rätterna att dela med vänner och familj, med boeuf bourguignon, blanquette de veau, choucroute och cassoulet i spetsen, liksom den berömda söndagens poulet-frites, en regressiv rätt av högsta klass som tar oss alla tillbaka till barndomen.
Men fransmännen är också förtjusta i smält ost, väntar ivrigt på att raclettesäsongen ska komma tillbaka varje år, och är inte de sista att säga ja till en god pizza toppad med ost och andra godsaker. Och låt oss inte glömma rätter från andra länder, som nu har en speciell plats i fransmännens hjärtan, som couscous, som har varit högst upp på listan i många år, och paella.
I Paris är det möjligt att njuta av fransmännens 10 favoriträtter på restaurang- du behöver bara känna till de rätta adresserna. För att hjälpa dig i din sökning, här är de parisiska restaurangerna där du kan njuta av fransmännens 10 favoriträtter 2023!
Rotisserier i Paris, våra bästa adresser för kyckling och pommes frites på söndagen
Är du sugen på en riktig chicken and chips-rätt? Då ska du bege dig till ett av Paris rotisserier, där du kan njuta av vackert fågelkött som grillas delikat i timmar i sträck. [Läs mer]
Var kan man äta en god raclette, tartiflette, Mont d'Or eller fondue i Paris? Våra bra adresser
Letar du efter en god raclette, fondue, tartiflette eller Mont d'Or coulant i Paris? Oavsett om du är ute efter all-you-can-eat, högt uppe i skyn eller i tillfälliga stugor, upptäck restauranger och andra gourmetadresser där du kan njuta av dessa läckra vinterrätter i Paris och Ile-de-France-regionen! [Läs mer]
Var kan man äta en god pizza i Paris? Våra bra adresser
Letar du efter en god pizza i Paris? Här är våra bästa pizzeriaadresser att upptäcka direkt! [Läs mer]
Var kan man äta en god couscous i Paris? Våra bra adresser
Letar du efter en god couscous i Paris? Här är de bästa adresserna till restauranger i Paris där du kan njuta av denna älskade franska maträtt! [Läs mer]
Var kan man äta en god boeuf bourguignon i Paris? Våra bra adresser
Är du ute efter en rejäl boeuf bourguignon i Paris? Här är de parisiska restaurangerna där du kan njuta av denna pelare i det franska köket! [Läs mer]
Var kan man äta en god blanquette de veau i Paris? Våra bra adresser
Vad sägs om en blanquette på kalv till lunch? Här är en lista över de bästa restaurangerna i Paris där du kan njuta av denna flaggskeppsrätt inom fransk gastronomi! [Läs mer]
Var kan man äta en god quiche lorraine i Paris? Våra bra adresser
Vad sägs om en god quiche lorraine? Kolla in våra bästa adresser i Paris! [Läs mer]
Var kan man äta en god paella i Paris? Våra bra adresser
Sugen på paella? Paella är en typisk spansk comfort food som också kan avnjutas på autentiska iberiska restauranger i Paris. Här är de bästa ställena att besöka för en smak av solen! [Läs mer]
Var kan man äta god surkål i Paris? Våra bra adresser
Sugen på surkål? Här är en lista över bra restauranger i Paris där du kan äta en välsmakande och generös surkål! [Läs mer]
Var kan man äta en god cassoulet i Paris? Våra bra adresser
Det råder ingen tvekan om att cassoulet är en av Frankrikes favoriträtter och det av goda skäl: den är generös, tröstande och gemytlig. Om du vill njuta av en god cassoulet i Paris är det hit du ska gå! [Läs mer]
Så, är dessa 10 av Frankrikes favoriträtter också bland dina favoriter?