Pizza, taze makarna ve aşk - daha ne isteyebilirsiniz ki? Batignolles bölgesine, 17. bölgedeki Gruppomimo'yu keşfetmeye gidiyoruz. Geçen yıl açılan bu samimi ve sınır tanımayan İtalyan restoranı, iyi makarna ve ev yapımı, fırında pişmiş Napoliten pizzaları sevenlerin ilgisini çekecektir.
Gruppomimo 3 ortağın işidir: Edouard, Benoît ve Pietro mutfakta, İtalya'yı bir tutam gösteri ve yaratıcılıkla harmanlamaktadır. Halihazırda 17. bölgede ve Boulogne'da faaliyet gösteren Gruppomimo, bu yıl açtığı 3 yeni, daha modern ve ferah adresle adından söz ettirmeye devam ediyor.
Grubun tüm restoranlarında, çok popüler olan ünlü popüler İtalyan yemeklerini bulacaksınız. Ev yapımı , fırında pişmiş Napoliten pizzalar vebir tekerlek Parmesan peyniri içinde hazırlanan risotto ve makarna tarifleri .Pietro'nun babası, Gruppomimo'da en sevdiği üreticilerden en iyi yerel ürünleri seçmekten gurur duymaktadır.
A la carte (menünün mevsime göre değiştiğini lütfen unutmayın):
Ziyaret ettiğimizde bize somon, mortadella, burrata ve antep fıstığı ile süslenmiş lezzetli, yumuşak Focaccialar ikram edildi. Gerçek bir ziyafet! Tabii ki kremalı, tütsülenmiş Stracciatella'yı da es geçemezdik.
Pecorino DOP çarkında taze yaz trüfü ile hazırlanan meşhur trüflü Tagliatelle'yi seçmemek mümkün değil. Servis edildikten sonra garson üzerine rendelenmiş trüf mantarı ekler. Trüf mantarı size göreyse hem cömert hem de lezzetli.
Antep fıstıklı pesto, stracciatella ve taze Antep fıstıklı Casareccia fraiche'ye bayıldık. Sert, eriyen ve çıtır çıtır, bu kombinasyon ilahi.
Ahtapot severler limon, fesleğen pesto, stracciatella, salatalık ve patates turşulu Ahtapot Kurgusunu kaçırmak istemeyeceklerdir. Dışı çıtır çıtır, içi eriyen ahtapot, mükemmel bir şekilde pişirilmiştir.
Pizza tarafında, süper ince uçan ton balıklı pizza şaşırtıcıdır. Çıtır çıtır, yumuşacık bir hamur, kiraz domates ve mozzarella peyniri ile her şey tamam.
Tatlı yemeden ayrılamayız ve Gruppomimo 'da tatlı düşkünlerini cezbedecek bir şeyler var. Vanilyalı dondurmalı çikolata-fıstıklı fondan ilahi. Tiramisu da aynı derecede lezzetli ve çarkıfelek meyveli çikolatalı mousse 'un yutulması kolay.
Fiyat:% s
Entrées : €5 - €16
Pizzas : €11 - €22
Plats : €12 - €21
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
gruppomimo.com