Jah Jah by Le Tricycle, веганський ресторан у стилі растафарі

За Rizhlaine de Sortiraparis · Опубліковано на 9 вересень 2017 рoxy о 14:42
Jah Jah від Le Tricycle - це веганська кухня, так, але не тільки. Це також ямайські смаки, які відповідають образу двох засновників растафаріанської кухні, Коралі Жульє та Дакі Гоміса.

Це зрозуміло: веганські ресторани повністю зарекомендували себе на паризькій гастрономічній сцені. Творіння - легіон, натхнення - різноманітне, і часто дуже смачне. Jah Jah від Le Tricycle не є винятком. Назва звучить як сміх, але саме на честь бога растафарі Джа був названий цей ресторан. Не задовольнившись тим, що порадували смакові рецептори своїм Tricycle і його смачними хот-догами, Коралі Жульє і Дакі Гоміс продовжили свою пригоду, запропонувавши справжню новинку в світі веганського Парижа.

Так, тут ви можете скуштувати афро-веганську кухню. Африка лежить в основі рецептів, але не тільки вона. Jah Jah також надихається світом в цілому і переносить ваші смакові рецептори в чотири куточки земної кулі. В Індії, Японії, Вест-Індії та навіть Америці ми святкуємо гібридну кухню, яка доводить, що веганство не знає кордонів.

Jah Jah by Le Tricycle, un resto vegan façon rastafariJah Jah by Le Tricycle, un resto vegan façon rastafariJah Jah by Le Tricycle, un resto vegan façon rastafariJah Jah by Le Tricycle, un resto vegan façon rastafari

Але як це виглядає на тарілці? Ну, ви отримуєте сирі роли з рецептами, які змінюються кожного дня, корисні миски зі смачними бананами з подорожника або, якщо вам захочеться, ви можете спробувати емблематичний хот-дог Tricycle з веганською булочкою-бріош та веганською ковбасою, копченою на буковому дереві.

Практична інформація
JahJah by Le Tricycle
Відкрито по понеділках з 12:00 до 18:00
з середи по суботу з 12:00 до 22:30
по неділях з 12:00 до 17:00
Закрито по вівторках
11 rue des Petites Écuries, 75010 Paris

Корисна інформація

Місце

11 Rue des Petites Écuries
75010 Paris 10

Планувальник маршрутів

Доступ
Метро Bonne Nouvelle (лінії 8 і 9), Château d'Eau (лінія 4), Strasbourg Saint Denis (лінії 4 і 9)

Ціни
Bowl : €10

Офіційний сайт
www.facebook.com

Коментарі
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук
Уточнюйте свій пошук