Січень розпочинає Новий рік першим святом календаря -Водохрещем. Для тих, хто любить солодке, це ідеальний час, щоб насолодитися зустріччю гурманів з традиційним пирогом, який супроводжує це свято: Galette des Rois (Королівський пиріг). Це чудова нагода зібратися з друзями та родиною за смачним післяобіднім перекусом і поділитися шматочком цього смаколика, в той час як кожен сподівається знайти дорогоцінну квасолину у своєму. Той, хто знайде таємну фігурку, заховану всередині торта, буде коронований королем або королевою!
Молодь і старі з радістю приєднаються до веселощів, але це ще не все: найкращі паризькі ресторани також беруть участь у святі, пропонуючи власні галети з королівської риби. Хтось представить незвичайні витвори, а хтось віддасть перевагу класиці, зробленій за всіма правилами мистецтва. Якщо ви віддаєте перевагу традиційній galette des rois, то це ваш шанс відкрити для себе galette des rois в Café de la Paix, відомому історичному паризькому закладі, розташованому в двох кроках відОпери Гарньє.
Після презентації ультра-регресивного різдвяного поліна, Café de Paix запропонував солодку та смачну галету "Королівська". Під хрустким, золотистим листковим тістом ховається мигдальний крем і заварне тісто, що забезпечує вершковий результат із солодким смаком дитинства. Галетне тістечко з печаткою Café de la Paix ховає в собі боби з фігуркою чарівного ведмедика-кухаря.
З 2 по 26 січня 2025 року ціна на торт "Galette des Rois" у Café de la Paix становить 45 євро на 8 персон з 2 по 26 січня 2025 року. Його потрібно замовляти щонайменше за 24 години.
Місце
Café de la Paix
5 Place de l'Opéra
75009 Paris 9
Ціни
8 personnes : €45
Офіційний сайт
www.cafedelapaix.fr
