Galettes des Rois Pandan Coco, patate douce ou frangipane de Fu Castella : exotiques et abordables

La pâtisserie Fu Castella, réputée pour ses gâteaux légers et moelleux, célèbre l'Épiphanie en proposant une galette des Rois aux saveurs exotiques de pandan et coco. Disponible pour tout le mois de janvier 2025, cette création se distingue par son équilibre subtil entre la douceur du coco et les notes aromatiques du pandan, une plante tropicale prisée en cuisine asiatique.

Lors de notre dégustation, nous avons été séduits par la texture moelleuse de la galette, qui contraste agréablement avec le croustillant de la pâte feuilletée. Les arômes du pandan se marient harmonieusement avec la saveur délicate du coco, offrant une expérience gustative dépaysante. Cette galette est disponible en deux formats : individuelle, au prix de 7€ (sans fève), et pour quatre parts, à 28€.

Les fèves en céramique qui accompagnent les galettes sont réalisées par l'artiste Angéla Ly (Aly ceramics), ajoutant une touche artisanale à cette expérience culinaire. De plus, une surprise attend les gourmands : si vous découvrez la fève logo Fu blanche, vous bénéficiez de 10% de réduction sur votre prochain achat à emporter durant tout le mois de janvier 2025, en la rapportant en boutique.

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Fu Castella propose également d'autres saveurs pour satisfaire tous les palais, notamment la traditionnelle frangipane et une version à la patate douce violette. Chaque création reflète le savoir-faire de la maison, alliant originalité et respect des traditions pâtissières.

Située au cœur de Paris, la pâtisserie Fu Castella est une adresse incontournable pour les amateurs de douceurs asiatiques revisitées. En cette période d'Épiphanie, leur galette des Rois pandan coco offre une alternative exotique aux recettes classiques, à un prix abordable, permettant à chacun de célébrer cette tradition gourmande de manière originale.

Pour profiter de cette offre limitée, rendez-vous dans les boutiques Fu Castella avant la fin du mois de janvier 2025 et laissez-vous tenter par cette délicieuse galette des Rois au pandan et coco, une belle découverte à partager en famille ou entre amis.