عشاق الطعام والذواقة، لماذا لا تدلل نفسك في مطعم باتيسيري دو ريتز؟ بمناسبةعيد الغطاس، يقدم لك هذا المكان الذواقة فرصة تذوق العديد من إبداعات طاهي المعجنات الشهير في القصر، فرانسوا بيريه.
يُعيد فرانسوا بيريه تعريف رموز صناعة المعجنات من خلال طبق غاليت دي روا على طريقة فول أو فنت. تحتوي هذه الكاليت المستوحاة من المعجنات الكلاسيكية اللذيذة الرائعة على عجينة الفطير الهشّة الهشة مع البندق بنكهة البندق اللذيذة وكومبوت التفاح اللاذع. وفي قلبها حلوى البرالين الذائبة المرشوشة ببذور الحنطة السوداء المحمصة التي تضيف كثافة وقواماً رائعاً. لقد أحببنا هذا الابتكار الجريء والمفضل لدى المحررين.
لعشاق التقاليد، لا بدّ من تناول طبق غاليت دي روا فرانجيبان. تحت عجينة الفطائر الذهبية المقرمشة والمقرمشة تكمن عجينة الفرانجيبان السخية المعززة بلمسة مناللوز المحمص. يتوفر أيضًا إصدار فردي غني بإطار من معجنات الكرواسون وهو مثالي لوجبة إفطار سهلة وممتعة.
يخفي كل غاليت حبة فاصوليا حصرية تمثل إبداعات فرانسوا بيريه، التي ترمز إلى إبداعات ريتز باريس. تضيف هذه الفاصوليا الأنيقة والمبتكرة بعداً ثميناً ومرحاً لهذا الطقس الذواقة.
يبدأ سعر الغاليتات من 9 يورو للنسخة الفردية وبسعر 65 يورو أو 75 يورو حسب حجم الغاليتات التي سيتم مشاركتها. يمكنك طلبها مسبقًا عبر خدمة "استلمها بنفسك " من 26 ديسمبر 2024 على الموقع الإلكتروني www.ritzparislecomptoir.com. ستكون متوفرة في المتجر من 3 إلى 12 يناير 2025، حتى نفاذ الكمية. قم بزيارة ريتز باريس لو كومبتوار، الواقع في 38 شارع كامبون، 75001 باريس، لاكتشاف هذه الإبداعات الاستثنائية.
إنها فرصة رائعة للاحتفال بعيد الغطاس بأناقة والاستمتاع بطبق غاليت دي روا كما لم تتذوقه من قبل. طبقنا المفضل؟ طبق غاليت فاسون فول أو فنت، وهو طبق جريء ورقيق من التقاليد.
غاليتات دي رويس سعيدة للجميع!
التواريخ والجداول الزمنية
ال 3 من يناير، 2025 في 12 من يناير، 2025
مكان
ريتز باريس
15 place Vendôme
75001 Paris 1
الأسعار
Galette individuelle : €9
Galette 6/8 personnes : €65 - €75
العمر الموصى به
للجميع
موقع رسمي
www.ritzparis.com
معلومات اكثر
متوفر للبيع اعتباراً من 1 يناير والطلبات المسبقة من 26 ديسمبر