دليل المطاعم الجديدة - activities

رحيق وأطباق بيسترونوميك وكوكتيلات خيالية في فندق ميزون مير

يقع مطعم نكتار في مكان ما بين فن الطهو والمزج، وهو عبارة عن خلية نحل صغيرة في قلب فندق ميزون مير يقوم بما هو مقرر له.

ماو فراي، طعام الشارع التايواني، دجاج مقلي إكس إكس إكس إكس لي، وبرغر لا مثيل له

يُلقي ماو فراي، الشقيق الأصغر لمطعم ماو دمبلينج بار، نظرة فاحصة على ركن آخر من أركان طعام الشارع الصيني: الدجاج المقلي بحجم XXL في الأسواق الليلية في تايوان.

جوليا، الطاولة الشرق أوسطية الجميلة من فريق داليا

وهذا اثنان لفريق داليا الذي يكشف النقاب عن مطعمه الشرق أوسطي الجديد: جوليا الواقع قبالة بير لاشيز.

بيسترو 51: بيسترونومي يدعو نفسه إلى فندق موكسي باريس فال دوروب

بيسترو 51 هو مطعم بيسترونوميك الجديد في فندق موكسي باريس فال دوروب حيث يعيد الشيف غريغوري فوسييه شافينيي إحياء كلاسيكيات المطبخ الفرنسي بجرأة ورقي. مكان ودود على مرمى حجر من ديزني لاند وقرية فاليه.

مطعم "لو غراند كونترول" الحائز على نجمة - مطعم "لو غراند كونترول" - قصر إيريل دو فرساي: اختبار ومراجعة

لماذا لا تدلل نفسك بغداء ملكي يطل على قصر أورانجيري في قصر فرساي؟ توجّه إلى مطعم "غراند كونترول" ومطعمه الحائز على نجمة ميشلان، حيث يمكنك العودة بالزمن إلى الوراء لتناول وجبة ساحرة في إحدى غرف الطعام الرائعة أو على التراس الجميل عندما يكون الطقس جميلاً.

مارتين سيمولكا يوقظ مطعم ريفاجيس، مطعم بيسترونوميك في أوبرا سكريب باريس

يرحب مطعم ريفاج، المطعم الراقي والمضيء والمريح في أوبرا سوفيتيل لو سكريب باريس، بموهبتين جديدتين لإسعادنا: مارتن سيمولكا وروبرتو كاتالانو لتجربة فريدة من نوعها في مجال تذوق الطعام والمزج بين البستوني والمذاق. تعال ليلاً أو نهاراً واستمتع بوجبة شهية مع شريكك أو أصدقائك أو زملائك.

شيمير، مطعم براسيري معاصر وأنيق في أوبرا

يتميّز مطعم شيمير النحاسي الجديد بديكوره العتيق الدقيق وأطباقه المطهوّة على نار هادئة قبالة أوبرا غارنييه.

تريبونالي وبيتزا كبيرة وبانوزي ممتلئة من جينارو ناستي

يفتتح جينارو ناستي مطعم تريبونالي في منطقة باتينوليه. تتميز قائمة الطعام بالمأكولات الإيطالية الأصيلة في الشارع، مع بيتزا "روت إي كاريت" من جهة و"بانوزي" من جهة أخرى.

كوبري، مطعم لبناني معاصر يعيد ابتكار هذا النوع من المطاعم ببراعة

افتتحته ثلاث سيدات، من بينهن الشيف ريتا هيغينز، حيث يعيد مطعم كوبري خلط أوراق المطبخ اللبناني بأطباق معاصرة لم يسبق لها مثيل - ناهيك عن تذوقها - في باريس. قصة نجاح على مرمى حجر من سيرك دي هيفر.

آلا مانو، طعام الشارع الإيطالي المقلي بالأصابع في سينتييه

توجه إلى سينتييه لاكتشاف آلا مانو ومأكولاته الإيطالية المتخصصة في طعام الشارع: سوبليه، وهي من المأكولات الرومانية التي لا تبتعد كثيراً عن الأرانشيني الصقلي؛ وبانزيروتي، وهو نوع من الدونات بحشوة البيتزا فريتا، وهي نوع من الدونات.

روديا، المقهى-المطعم الجديد في متحف بورديل

يُعيد متحف بورديل فتح أبوابه بعد عدة أشهر من التجديد، ويكشف النقاب عن مقهى ومطعم جديد سيتم اكتشافه اعتبارًا من 28 مارس 2023، في ورش العمل السابقة للنحات الشهير. أُطلق على هذا المكان اسم "لو روديا" تكريماً لابنة أنطوان بورديل، ويعد هذا المكان بقائمة طعام أصلية ومريحة مستوحاة من حياة الفنان.

بابا بول، قمنا باختبار مطعم أرنو دلفين وستيفان روتنبرغ في كلامارت

بابا بول هو اسم مطعم Bistrots Pas Parisiens الذي يديره أرنو دلفين وستيفان روتنبرغ. نحن ذاهبون إلى "كلامارت" في "أوت دو سين" لاكتشاف هذا المكان الذي يتميز بطابع الشاليهات الجبلية في الشتاء وطابع المنتجع الساحلي في الصيف، مع شرفة عملاقة. تم تصميم قائمة الطعام في الحانة الصغيرة لتكون في متناول الجميع.

بونشون، مطعم بونشون، مطعم الدجاج المقلي يفتح أبوابه

ستأتي سلسلة مطاعم بونشون، سلسلة مطاعم الدجاج المقلي الكورية الشهيرة عالمياً، إلى باريس في 9 مارس 2023. توجّه إلى الدائرة الثانية لاكتشاف (إعادة) أفضل أجنحة الدجاج من بيزنس إنسايدر.

نور، وهو مطعم صغير يقدم مأكولات الشارع الإسرائيلي والعرايس المشوية

يعرّف نور أكبر عدد ممكن من الناس على العرايس، وهي جزء أساسي من طعام الشارع الشامي الذي لا يزال غير معروف كثيرًا في باريس.

نونوس، مطعم وشواية بول بايريه في فندق كريلون

قام الشيف بول باريت بإعادة تصميم مطعم براسيري دومونت السابق في فندق دي كريلون بالكامل، وفي بداية هذا العام كشف النقاب عن مطعم نونوس، وهو مطعم شواء، ومطعم كوميستيبلز، وهو عبارة عن محل بقالة. الحكم واضح: إنها متعة حقيقية.

البيتزا اللبنانية التي يقدمها آلان جعام من مطعم "فارن ومانوشيه

افتتح آلان جعّام مطعم "فورن"، وهو مطعم يقع على مرمى حجر من عناوينه السابقة، حيث يحرص على تعريف رواد المطعم بالمانوشيه ابن العم اللبناني للبيتزا!

جيوفانا: التراتوريا في باتينوليه التي تفوح منها رائحة إيطاليا

دعوة لكل عشاق النكهات الإيطالية الحلوة. توجّه إلى منطقة باتينوليه في باريس لاكتشاف جيوفانا، تراتوريا كلان دي ماما الجديدة. ماذا يوجد على قائمة الطعام؟ أجواء مفعمة بالألوان والأجواء المريحة والمأكولات الشهية السخية والمشروبات اللذيذة لتناول فاتح للشهية تماماً كما في إيطاليا!

بوني: البار-المطعم والنادي الجاثم في فندق إس أو/باريس

تم افتتاح مكان جديد مع شرفة تطفو على السطح في باريس في 6 سبتمبر 2022. نقدم لكم بوني، المطعم والبار والنادي المميز لمطعم ونادٍ مميز في الطابقين 15 و16 من فندق SO/Paris العصري الواقع على ضفاف نهر السين في منطقة ماريه.

مطعم تو، اختبرنا المطعم البانورامي الرائع في باريس، قائمة الطعام والصور

مطعم "تو" هو اسم المطعم المجنون الذي افتتح أبوابه في أكتوبر الماضي. انطلقنا لاكتشاف هذا المطعم الذي يتمتع بإطلالة بانورامية استثنائية على نهر السين ونوتردام وبرج إيفل.

جرانيت، مطعم الشيف توم ماير الحائز على نجمة ميشلان

افتتح توم ماير أول مطعم له في باريس، جرانيت، مع ستيفان مانيجولد وأنتوني شينوز كطهاة معجنات. حصل المطعم على نجمة ميشلان.