البيتزا والمعكرونة الطازجة والحب - ما الذي يمكن أن تطلبه أكثر من ذلك؟ سنذهب إلى حي باتينوليه لاكتشاف غروبوميمو في الدائرة 17. افتُتح هذا المطعم الإيطالي الودود الذي لا يعرف القيود في العام الماضي، ومن المؤكد أنه سيجذب عشاق المعكرونة الجيدة والبيتزا النابولية المخبوزة في الفرن.
Gruppomimo هو عمل 3 شركاء: إدوار وبينوا وبيترو في المطبخ، الذين يمزجون الكثير من الأطباق الإيطالية مع لمسة من الاستعراض ونفحة من الإبداع. تتواجد مجموعة غروبوميمو بالفعل في الدائرة 17 وفي بولوني، ولم تنتهِ المجموعة من صنع اسم لنفسها مع افتتاح 3 عناوين جديدة أكثر حداثة واتساعًا هذا العام.
في جميع مطاعم المجموعة، ستجد في جميع مطاعم المجموعة الأطباق الإيطالية الشهيرة التي تحظى بشعبية كبيرة. بيتزا نابوليتان المخبوزة في الفرن والمعدّة في المنزل ووصفات الريزوتو والمعكرونة المحضرة في عجلة من جبن البارميزان. في جروبوميمو يفخر والد بيترو باختيار أفضل المنتجات المحلية من منتجيه المفضلين.
حسب الطلب (يرجى ملاحظة أن قائمة الطعام تتغير حسب الموسم):
لذا، عندما زرنا المطعم، تناولنا فطائر الفوكاتشيا اللذيذة والطرية المغطاة بالسلمون والمرتديلا والبوراتا والفستق. متعة حقيقية! وبالطبع، لم نتمكن من تفويت طبق الستراتشياتيلا الدسمة والمدخنة.
من الصعب عدم اختيار طبق التالياتيل الشهير مع الكمأة المحضرة في عجلة من بيكورينو دوب مع الكمأة الصيفية الطازجة. وبمجرد تقديمه يضيف النادل الكمأة المبشورة فوقه. إنه طبق سخي ولذيذ في آنٍ واحد إذا كان الكمأ من الأطباق المفضلة لديك.
نحن نحب الكازاريتشا فرايشي مع بيستو الفستق والستراتشياتيلا والفستق الطازج. مزيج متماسك وذائب ومقرمش رائع.
لن يرغب عشاق الأخطبوط في تفويت طبق الأخطبوط الروائي بالليمون وبيستو الريحان والستراتشياتيلا والخيار ومخلل البطاطس. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل، فهي مطهية بشكل مثالي.
أما على جانب البيتزا، فإن بيتزا التونة الطائرة الرقيقة للغاية مذهلة. قشرة مقرمشة ناعمة ومقرمشة وطماطم كرزية وجبن موزاريلا لتكتمل كل شيء.
لا يمكننا المغادرة دون تناول الحلوى، ولدى "جروبوميمو" ما يغري عشاق الحلويات. فطيرة الفستق بالشوكولاتة والفستق مع آيس كريم الفانيليا لذيذة للغاية. كما أن التيراميسو لذيذ بنفس القدر، وموس الشوكولاتة مع فاكهة الآلام لذيذ أيضاً.
باختصار، ما رأيك بمطعم إيطالي جيد في الدائرة 17؟
الأسعار
Entrées : €5 - €16
Pizzas : €11 - €22
Plats : €12 - €21
العمر الموصى به
للجميع
موقع رسمي
gruppomimo.com