في قلب باريس، بين القصر الملكي والأوبرا، منذ عام 2005، يعرض المطعم منذ عام 2005، مطبخاً مدمجاً يحظى بشعبية كبيرة في المدن الكبرى في أرض الشمس المشرقة، مما يضفي على التقاء تايوان واليابان.
في عام 1986، حصل الشيف لوو على التقدير عندما شارك في مهرجان أوغست إسكوفييه الدولي، تحت رعاية جاك شيراك، عمدة باريس والرئيس السابق للجمهورية الفرنسية.
قائمة الطعام عبارة عن عرض شرائح لبلدين: اليابان وتايوان. من التوابل التايوانية إلى التوابل النيبالية، يمكن العثور على جميع خصوصيات هذين المطبخين على مائدة EBIS.
تحت إلهام الشيف لوو، فإن EBIS هو نتيجة إلهام فريد من نوعه، والتقاء فريد من نوعه بين قارتين - أوروبا وآسيا.
إيبيس أو إيبيسو أو يبيسو هو إله المذنبين والتجار والازدهار في اليابان.
الخدمات المتوفرة: الحجز مطلوب - شرفة على السطح - أطباق نباتية متوفرة
أو عبر الهاتف على 01 42 61 05 90 05 01
التواريخ والجداول الزمنية
من 12 من سبتمبر، 2024
مكان
إيبيس
19 Rue Saint-Roch
75001 Paris 1
موقع رسمي
ebisparis.com
صفحة إنستاجرام
@ebisparis
التحفظات
widget.thefork.com
01 42 61 05 90