Малко парче Англия в Париж - това е обещанието на Lordy's Paris Club, ресторанта вхотел Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel, само на един хвърлей от Трокадеро. С атмосферата си на английски клуб и (много) старателна декорация от архитекта Майкъл Малапер, този елегантен адрес разполага с няколко зони - бар, който е отворен през целия ден с голям екран за гледане на мачовете, и ресторант, който е уютен през деня и тамизе (има ли го?) вечер.
* * *
Новогодишно меню 2025 в Lordy's Paris Club190€/човек без напитки, 250 €/човек с храна и виноВегетарианска опция при поискване
Mise en bouche Тарталетка с хрупкаво руло от омар
Tourteau Манго, ананас, баба, масло от зелен босилек и лимоново желе
Миди Туиле от лешници, пюре от пащърнак и сос уасаби
Говеждо месо Wagyu в стил Уелингтън, сос албуфера
Сирене Мус от бри с трюфели, пралина от шамфъстък и хрупкава талийка
Десерт Екзотични ентремета, кокосово манго и маракуя
Mignardises Шварцвалд и Монблан* * *
Барът във формата на подкова е осеян с коктейли, преработени с англосаксонски привкус, като например Spritz, който тук се превръща в English cottage Spritz (20 евро). Малкото меню предлага основните неща от този жанр, начело с пастърма Ruben (20 евро), руло с омар (32 евро), салата Cobb (20 евро) и клубен сандвич (24 евро).
В ресторанта менюто е по-изтънчено, под ръководството на 28-годишния главен готвач Ясин Риахи, който е работил в кухните на Ален Дюкас и Елен Дароз. Удобно свити на банкетите с райета в цвят коняк, типичен мотив за англосаксонските университети, е време да откриете този шикозен сблъсък на култури.
Авокадо и скариди с желе от шампанско (21 евро) - вкусно старомодно представяне; успокояваща супа au gratin със сезонни зеленчуци (19 евро), придружена от парче препечен чесън и сирене; крокети от чедър с трюфели (23 евро): класиката е успешна, приготвена с френски продукти от късите вериги на дистрибуция в региона.
Останалата част от менюто е също толкова британска, с леко пържена риба и чипс (26 евро), турта с гъби, сирене чедър и сос от магданоз (25 евро), перфектно овладяна и несъмнено силна страна на Lordy's, както и агнешка плешка конфи (34 евро) с типично английски ментов сос.
Ако сте в настроение да изкачите Монблан, то гаргантюанският сладолед (14 евро) или нюйоркският чийзкейк (14 евро) са добри варианти. Малкият ябълков тарт с крем (14 евро) или гигантската бисквита (14 евро, но не толкова гигантска) са идеален начин да завършите обяда под сивото английско небе.
Всеки първи четвъртък от месеца бар LPC в Lordy's организира британска афтърработа с престижни дестилерии. В програмата са включени: оригинални коктейли, предястия, приготвени от представените тази вечер уискита, и музикална атмосфера за добро прекарване на времето с приятели.
Английски ресторанти в Париж, нашите най-добри адреси за британска кухня
Забравете предразсъдъците си за британската кухня и се впуснете в един от английските ресторанти в Париж. Ето кои са най-добрите адреси! [Прочетете още]
Място
Парижки клуб на Lordy
1 Rue Léo Delibes
75116 Paris 16
Официален сайт
www.lordysparisclub.com
Английски ресторанти в Париж, нашите най-добри адреси за британска кухня
