Чували ли сте заLa Meringaie? Разположен в 17-и, 6-и и 9-и район на Париж, този магазин ви кани да се насладите на десерти, вдъхновени от Павлова, известния австралийски сладкиш: меренге, което е хрупкаво отвън и меко отвътре, ароматни бити кремове и пресни сезонни плодове.
За Богоявление 2021 г. La Meringaie поднася изненада с galette des rois с меренг, разбира се! Този меренг заменя традиционното бутер тесто с пухкав меренг. Сърцевината е отбадемова сметана, круши и пресни малини.
Както можете да си представите, този galette des rois е изключително лек и естествено без глутен! Но това не означава, че няма характер! Всъщност тя се нарича Aliénor в чест на известна кралица със силен характер!
Подобно на класическите galettes des rois, галетката Meringaie galette des rois крие в себе си боб и също така има известната корона. Тя може да бъде намерена в магазина във формат за 6 до 8 души на цена от 35 евро!
И така, имате ли желание за галета с меренге?
Дати и разписания
От 2 януари 2021г.
Място
La Meringaie
21 Rue de Lévis
75017 Paris 17
Достъп
M° Villiers
Цени
€35
Официален сайт
www.lameringaie.com
Резервации
www.lameringaie.com
