Til en frokost på farten eller for at undgå at stå i kø foran firmaets Pigalle- og République-adresser afslører Bouillon Pig alle Bouillon Service, en selvbetjeningsboutique-restaurant kun få numre fra adressen i det 18. arrondissement på Boulevard de Clichy.
Bouillon Service har døgnåbent hver dag, fra morgenmad til frokost, middag og eftermiddagste, og tilbyder sine faste bouillonretter , som man kan vælge mellem og tage med, f.eks. verdensmesteren i mayonnaiseæg (€2,70), coquillettes med skinke og sommertrøffel (€9,50) og knivpølse med puré (€8,80).
Bouillon Service tilbyder også en række sandwiches, bl.a. skinke, smør og sandeltræ (€6), en kyllingebolle i cæsarstil (€6) og en varm sandwich med confiteret and, fromage frais-sauce, ramsløgspesto og sauterede kartofler (€8). Desserterne omfatter chokolademousse (3,50 €), jordbærsuppe (3,20 €), vaniljerisbudding (1,90 €), citronkage (2,20 €) og chokolade "som en brownie" (3,40 €).
Bemærk, at Bouillon Service også har et udvalg af bageriprodukter, herunder semi-saltede smørfrikadeller, almindelige (0,80 €), kakao eller marmelade (1 €), pains au chocolat (1 €) og croissanter (1 €). Den hurtige og billige måde!
Placere
Bouillon Service
18 Boulevard de Clichy
75018 Paris 18
Officielt websted
bouillonlesite.com