Ξενοδοχείο πρωινού το πρωί, καφετέρια κατά τη διάρκεια της ημέρας και εστιατόριο το μεσημέρι και το βράδυ, το TRIBE στο Clichy (92) στοχεύει πάνω απ' όλα να είναι ένα μέρος για να ζεις στη γειτονιά, όπου μπορείς να τηλεργαζεσαι όλη μέρα, να πίνεις κοκτέιλ με την υπογραφή σου με θέα 360° σε όλο το δυτικό Παρίσιή να συναντιέσαι στο τέλος της ημέρας για ένα γκουρμέ, σπιτικό γεύμα.
Όταν ο καιρός είναι καλός, σας ενθαρρύνουμε να απολαύσετε τη θέα 360° από την ταράτσα του ξενοδοχείου, με θέα τον Πύργο του Άιφελ, τον Πύργο του Μονπαρνάς, το Sacré-Coeur και τη γύρω περιοχή του Clichy-la-Garenne, με ένα ποτήρι κοκτέιλ στο χέρι. Αυτή η ταράτσα, σχεδιασμένη στο πνεύμα ενός tikki bar με πολυνέζικη έμπνευση, προσφέρει μόνο signature κοκτέιλ (ή τα μεγάλα κλασικά, όπως mojito και moscow mule, κατόπιν αιτήματος). Σας συμβουλεύουμε να επιλέξετε το Cliché(Y) ανακινούμενο με μη αλκοολούχο Martini, λάιμ και λεμονάδα ή το Jaures Mule με νότες τζίντζερ και Calvados: αν χρειαστεί, η σερβιτόρα που είναι στη διάθεσή σας θα μπορέσει να σας συμβουλέψει ανάλογα με τα γούστα σας! Στην ταράτσα διατίθενται επίσης σνακ τύπου tapas, με χούμους, κοτομπουκιές, σπιτικό γουακαμόλε, ψητό τυρί...
Για το εστιατόριο, το μενού περιλαμβάνει μερικά κλασικά καλιφορνέζικα πιάτα: εξαιρετικά φρέσκο ταρτάρ τόνου με ψητό κουνουπίδι και τζατζίκι, vegan pokebowl, τραγανές σαλάτες, σπιτικό γουακαμόλε, τοστ αβοκάντο και καπνιστό σολομό... Με μερικές ιδιαίτερα γκουρμέ επιλογές, όπως ένα smash burger με πατάτες, λιγκουίνι με πέστο κ.λπ.
Αν σας περισσεύει λίγος χώρος, δοκιμάστε (ή μοιραστείτε το, τουλάχιστον είναι σίγουρο ότι θα το τελειώσετε) το παρακμιακό rockslide brownie, που σερβίρεται με μια μπάλα παγωτό βανίλια, το "παχύ" cheesecake όπως ακριβώς μας αρέσει ή το acai bowl με φρέσκα φρούτα.
Όσον αφορά την προμήθεια, το TRIBE έχει επιλέξει τοπικά προϊόντα: ο φούρνος που προμηθεύει το ξενοδοχείο με ψωμί και άλλα αρτοσκευάσματα βρίσκεται ακριβώς στη γωνία, ενώ ο καφές ψήνεται στο καβουρδιστήριο LOMI στο 18ο διαμέρισμα. Οι τιμές κυμαίνονται από 11 έως 14 ευρώ για τα ορεκτικά, 14 έως 22 ευρώ για τα κυρίως πιάτα και 9,5 έως 12 ευρώ για τα επιδόρπια. Στην ταράτσα, τα κοκτέιλ και τα mocktails κυμαίνονται από €10 έως €17 και τα τάπας για τσιμπολόγημα από €9 έως €14. Μεγάλες μερίδες και σπιτικό φαγητό: σας προτείνουμε να ανακαλύψετε το εστιατόριο TRIBE στο Clichy ή, αν το μόνο που έχετε χρόνο για ένα ποτό, μην παραλείψετε να επισκεφθείτε την ταράτσα στον 7ο όροφο!
Le TRIBE Clichy, ένα νέο ξενοδοχείο 4 αστέρων στην ταράτσα στο Clichy-la-Garenne (92)
Η TRIBE, η αλυσίδα design ξενοδοχείων 4 αστέρων, ανοίγει μια νέα διεύθυνση στα εσωτερικά προάστια του Clichy-la-Garenne, στο διαμέρισμα Hauts-de-Seine. [Διαβάστε περισσότερα]
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 16 Σεπτέμβριος 2024 Στο 31 Δεκέμβριος 2027
Θέση
TRIBE Clichy la Garenne
105 Boulevard Jean Jaurès
92110 Clichy
Επίσημη ιστοσελίδα
tribehotels.com
Le TRIBE Clichy, ένα νέο ξενοδοχείο 4 αστέρων στην ταράτσα στο Clichy-la-Garenne (92)
