Η Αργεντινή είναι μια πολύ δημοφιλής κουζίνα για τους κατ' εξοχήν λάτρεις του κρέατος . Το κρέας -ιδίως το μοσχαρίσιο- εκτιμάται ιδιαίτερα στην Αργεντινή και φημίζεται για την υψηλή ποιότητά του, συχνά ψημένο στη σχάρα στην εντέλεια με την τεχνικήasado, το διάσημο μπάρμπεκιου της Αργεντινής.
Όμως οι Αργεντινοί δεν παραιτούνται από τα λαχανικά, όπως οι ντομάτες, οι πιπεριές, τα φασόλια και ο αραβόσιτος, τα οποία χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πιάτων όπως το locro, μια πηχτή σούπα από αραβόσιτο και φασόλια, ή η σάλτσα chimichurri, που παρασκευάζεται με πλήθος φρέσκων μυρωδικών και είναι ιδανική για να συνοδεύει ψητά κρέατα.
Και ας μην ξεχνάμε τις empanadas, αυτά τα μικρά τυροπιτάκια γεμιστά με λαχανικά ή κρέας, βασικό στοιχείο του street food και επίσης πολύ δημοφιλή. Έτσι, από τα ορεκτικά μέχρι τα επιδόρπια -συμπεριλαμβανομένου του περίφημου dulce de leche που χρησιμοποιείται για τη γαρνιτούρα μπισκότων και κέικ- τα αργεντίνικα εστιατόρια του Παρισιού σας περιμένουν.
Ακολουθούν οι καλύτερες διευθύνσεις για αργεντίνικα εστιατόρια στο Παρίσι, για να τα απολαύσετε με φίλους ή την οικογένειά σας!
Santa Carne, το μέρος για τους λάτρεις του ψητού κρέατος, όπως ακριβώς και στην Αργεντινή, στη Βαστίλη
Στα αργεντίνικα, το Santa Carne μεταφράζεται κυριολεκτικά ως "ιερό κρέας", "ιερό κρέας", και δεν είναι τυχαίο ότι αυτή η διεύθυνση φέρει αυτό το όνομα. Εδώ, το κρέας είναι κάτι περισσότερο από ιερό, είναι μια θρησκεία: μαγειρεμένο, παρασκευασμένο ή ψημένο σύμφωνα με τις αρχές των αργεντίνικων parilladas, το Santa Carne σας μεταφέρει πίσω στη Λατινική Αμερική για ένα γεύμα που μπορείτε να μοιραστείτε. [Διαβάστε περισσότερα]
Biondi, αυθεντική αργεντίνικη κουζίνα από τον σεφ Fernando de Tomaso
Το Biondi σας προσκαλεί να ανακαλύψετε τα νόστιμα πιάτα Αργεντινής που δημιούργησε ο σεφ Fernando de Tomaso. Μια αλλαγή σκηνικού σε προσιτή τιμή! [Διαβάστε περισσότερα]
Pin-Pan, σάντουιτς διαγωνισμού Αργεντινής
Όταν δύο μεγιστάνες του street food ενώνουν τις δυνάμεις τους, το αποτέλεσμα είναι το Pin-Pan, ένα αργεντίνικο εστιατόριο street food όπου μπορείτε να καταβροχθίσετε ανταγωνιστικά σάντουιτς. [Διαβάστε περισσότερα]
Blanca, το εκπληκτικό αργεντίνικο εστιατόριο του Fernando de Tomaso με βασκική προφορά
Και αυτό είναι δύο για τον σεφ Fernando de Tomaso, ο οποίος, μετά το Biondi, αποκαλύπτει μια νέα εκπληκτική αργεντίνικη διεύθυνση με βασκικές πινελιές: το Blanca, κοντά στη Βαστίλη. Μια υπέροχη ανακάλυψη. [Διαβάστε περισσότερα]
Asado: Το αργεντίνικο εστιατόριο street-food του Clasico Argentino στο Παρίσι
Είστε έτοιμοι να απογειωθείτε για ένα υπέροχο ταξίδι στην Αργεντινή; Πάρτε την κάρτα επιβίβασής σας και δέστε τη ζώνη ασφαλείας σας καθώς θα σας μεταφέρουμε στο 2ο διαμέρισμα του Παρισιού για να ανακαλύψετε το Asado. Αυτή η νέα γκουρμέ διεύθυνση, σχεδιασμένη από το Clasico Argentino, διαθέτει όχι μόνο τα must-try empanadas, αλλά επίσης, και πάνω απ' όλα, το περίφημο μοσχαρίσιο κρέας που είναι τόσο αγαπητό στους κατοίκους αυτής της όμορφης νοτιοαμερικανικής χώρας! Να σας ξεναγήσουμε; [Διαβάστε περισσότερα]
La Estancia, το εορταστικό αργεντίνικο steakhouse στο Παρίσι
Το La Estancia είναι το κατάλληλο μέρος για τους σαρκοφάγους που αναζητούν αργεντίνικο μοσχάρι και άλλα λατινοαμερικάνικα πιάτα, και το ιδανικό μέρος για να καθίσετε με φίλους και να μοιραστείτε γουακαμόλε, εμπανάδες και άλλα γκουρμέ ceviches. [Διαβάστε περισσότερα]
Νοτιοαμερικανικά εστιατόρια στο Παρίσι, οι καλύτερες λατινικές διευθύνσεις μας
Ψάχνετε για ένα muy caliente εστιατόριο, είτε μεξικάνικο, αργεντίνικο, βραζιλιάνικο, περουβιανό ή κολομβιανό; Τα εστιατόρια της Νότιας Αμερικής στο Παρίσι είναι σίγουρο ότι θα σας ενθουσιάσουν! [Διαβάστε περισσότερα]
Λοιπόν, θα πάμε σε ένα αργεντίνικο εστιατόριο αυτό το μεσημέρι;